Как-то случилось, что в семье мы ее зовем фунчеза. Это не фунчеза. Это просто вкусное блюдо Попробуйте приготовить рецепт куриной лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нарезаем вырезку. Обжариваем на большом огне. Шинкуем лук - добавляем к мясу. Огонь убавляем. Солим! Если используете говядину, то тушить надо 3 часа - не пожалеете.
Перцы превращаем в кубики.
Добавляем к мясу и тушим. Если используете говядину, то перец вводите за полчаса до готовности мяса (через 2,5 часа), в противном случае он весь разварится.
Раньше я использовал ту лапшу, что на фотографии слева. В этот раз - правую. Использую сразу пачку.
Готовить рисовую лапшу надо по инструкции на упаковке! Две рисовых лапши одного производителя и в обоих случаях разные способы приготовления.
Как только мясо в состоянии почти готово - добавляем пряный набор: имбирь, перец, куркума (на любителя), соевый соус. Будьте аккуратны с соевым соусом - очень много дает солености.
Добавляем сверху в сотейник нашу готовую лапшу. Перемешиваем. Тушим 10..15 минут.
Закидываем чеснок и снимаем с огня. Даем настояться и за вилку!)
Приятного аппетита! Блюдо не очень остро, как хотелось бы, но это по просьбе дочки. Этот рецепт один из немногих, которым она рада.)
Комментарии к рецепту
Цопа здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рисовой лапши с мясом я не знаю)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо еще раз ,Цопа, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Цопа, рецептам.
Больше всего понравился рецепт рисовой лапши с креветками reciple.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-krevetkami. Объедение!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Цопа, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо большое, Цопа, освежила в памяти рецепт рисовой лапши с мясом!
порадую любимого.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за шедевры!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за информацию!