Рисовая лапша с куриным филе и овощами

Рисовая лапша - одно из любимейших блюд азиатских жителей, которое распространено в Китае и Японии. В основном рисовую лапшу подают с дарами моря, обжаренными овощами или мясом – копченая или отварная курица считается идеальным вариантом. Неплохо сочетается этот продукт с морковью, свежим огурцом или редькой. Традиционно блюда с рисовой лапшой принято заправлять соевым соусом. Попробуйте приготовить рецепт рисовой лапши с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рисовой лапши с куриным филе и овощами

Рецепт рисовой лапши с куриным филе и овощами

Готовим рисовую лапшу с куриным филе и овощами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичную лапшу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 150 г рисовой лапши
  • 225 г куриного филе
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • зеленый лук для украшения
  • растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Из данного количества ингредиентов получилось 3 порции. Перец у меня был достаточно большой, поэтому для приготовления блюда я использовала только половинку. Также в зависимости от ваших вкусовых предпочтений можно добавить специи (например, имбирь или карри)

  2. Рисовую лапшу положить в кипящую воду и варить на среднем огне 6 минут (или как написано на упаковке). Затем снять с огня, откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Это нужно для того, чтобы лапша не слиплась.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  3. Куриное филе нарезать пластинками.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  4. Перец нарезать пластинками.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  5. Морковь почистить, натереть на крупной терке.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  6. Чеснок почистить, мелко порубить.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  7. На разогретую сковороду налить растительное масло, выложить куриное филе, жарить на сильном огне примерно 10 минут, постоянно помешивая.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  8. Добавить мелко рубленный чеснок, жарить 2 минуты. Затем добавить овощи, жарить еще минут 5, постоянно помешивая.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  9. Выложить к куриному филе с овощами рисовую лапшу, добавить соевый соус. Все хорошо перемешать, снять с огня.

    рисовая лапша с куриным филе и овощами
  10. Выложить блюдо на тарелку, украсить зеленым луком. Рисовая лапша с куриным филе и овощами готова. Приятного всем аппетита!!

    рисовая лапша с куриным филе и овощами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Танюша Роксетинка
Танюша Роксетинка

Вкуснятина

Закурдаева Ольга
Закурдаева Ольга

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рисовая лапша с куриным филе и овощами. Вот я ему и приготовлю.

kokonina_79
kokonina_79

Спасибо, Ylibka!

Неронская Евгения
Неронская Евгения

Спасибо за шедевры!!!

tatyana
tatyana

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

tororofra
tororofra

Попробуйте приготовить лапшу удон с говядиной и овощами, там все по шагам расписано.

arina
arina

Ylibka, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

nontishiu1983
nontishiu1983

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lothowan
lothowan

Ylibka, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Коллекция похожих рецептов