Скумбрия горячего копчения

Очень вкусно получилось. Попробуйте приготовить рецепт бутербродов со скумбрией горячего копчения. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт скумбрии горячего копчения

Рецепт скумбрии горячего копчения

Готовим скумбрию горячего копчения

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 530 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из скумбрии горячего копчения. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • скумбрия свежемороженая 1 шт.
  • масло для смазки 10 г
  • соль и перец 5 г

Инструкция:

  1. Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать. Посолить снаружи и внутри. Обмазать 2 ст. л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

  2. Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

    скумбрия горячего копчения
  3. Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С. По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

    скумбрия горячего копчения

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sowouns
sowouns

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

uthat
uthat

Бесподобный рецепт скумбрии горячего копчения!!!
Все получилось, спасибо, Даня!!!

eboosenc
eboosenc

Сделали, но еще не пробовали!!

Тоня Рыбников
Тоня Рыбников

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

longarowa
longarowa

Спасибо Даня, очень часто пользуюсь этим сайтом.

antutlead
antutlead

При случае, попробуйте приготовить рецепт reciple.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-skumbrii-goryachego-kopcheniya. Реально, очень вкусно.

Ксюша Спащук
Ксюша Спащук

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

edisha
edisha

Даня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vasilisa92
vasilisa92

Пойду готовить надеюсь получится!!!

enestom1971
enestom1971

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Одинец
Женя Одинец

Столько нового узнала про скумбрию горячего копчения!
Спасибо!!

Еленская Майя
Еленская Майя

Я недавно как раз делала скумбрию горячего копчения.

komashko_90
komashko_90

Только что доела скумбрию горячего копчения!!! очень вкусно!!!

Гузикова Катя
Гузикова Катя

Сегодня первый раз готовила скумбрию горячего копчения.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

svetlana
svetlana

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать скумбрию горячего копчения.
Раньше думала, что скумбрию горячего копчения, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

yinca
yinca

А я готовила скумбрию горячего копчения уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Даня!!!

ofown
ofown

Обязательно сделаю, спасибо!

zhenya84
zhenya84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Светлая Алеся
Светлая Алеся

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Коллекция похожих рецептов