Тушеный хек с овощами

Тушеный хек с овощами - простое, вкусное домашнее блюдо, которое можно подать к ужину или обеду. Оно понравится как взрослым, так и маленьким любителям рыбы. Оно вполне бюджетное, готовится просто и не особо долго по времени. Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной под овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тушеного хека с овощами

Рецепт тушеного хека с овощами

Готовим тушеного хека с овощами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей, Полезно и вкусно

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеного минтая в сметане с луком и морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Хек (свежемороженый, потрошеный) 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь (крупная) 1 шт.
  • Масло растительное
  • Помидоры в соб. соку (резанные) 300 мл
  • Приправа для рыбы по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Овощной бульон 1,5 стак.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перец черный по вкусу

Инструкция:

  1. Лук порезать, морковь потереть на терке. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.

  2. Добавить резанные томаты в собственном соку. Перемешать.

    тушеный хек с овощами
  3. Немного потушить.

    тушеный хек с овощами
  4. Порезать рыбу кусками.

    тушеный хек с овощами
  5. Посолить, посыпать приправой.

    тушеный хек с овощами
  6. Выложить куски рыбы на офощи, долить бульон.

    тушеный хек с овощами
  7. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой. 10 минут.

    тушеный хек с овощами
  8. Добавить лавровый лист и через пару минут снять с огня.

    тушеный хек с овощами
  9. Приятного аппетита!

    тушеный хек с овощами

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Каспер Тася
Каспер Тася

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ersulol
ersulol

Ofown, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Ириша Град
Ириша Град

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Катарина Бараниченко
Катарина Бараниченко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

esedastar1986
esedastar1986

Прочитала, надо попробовать.

Кристюша Утепова
Кристюша Утепова

Ofown, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ralang
ralang

Спасибочки
как раз собралась делать тушеного хека с овощами

sonya75
sonya75

Вкуснее чем тушеный минтай в сметане с луком и морковью reciple.ru/goryachee/ryba/tusheny-mintai-v-smetane-s-lukom-i-morkovyu?

lyusya
lyusya

Да тушеного хека с овощами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ofown, спасибо!

ulya96
ulya96

Давно хочу попробовать сделать тушеного хека с овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Антошик Арина
Антошик Арина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт тушеного хека с овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

varya72
varya72

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Коллекция похожих рецептов