Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

Попробуйте приготовить рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бараньих шашлыков в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

Рецепт бараньих шашлыков в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

Готовим бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Марокканская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Рецепт приготовления йогуртово-мятного соуса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные шашлыки с грибами и черри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баранина 500 г
  • Желтый лук 1 головка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Молотый кумин (зира) 1/4 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая корица 1/4 чайной ложки

Инструкция:

  1. В миске смешайте нарезанное кусочками мясо, измельченный лук, оливковое масло, кумин, корицу и по 1 чайной ложке соли и перца. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. На шампуры оденьте мясо и жарьте примерно 6 минут для средней прожарки и 10 минут до полной готовности.

  4. Сразу подавайте с йогуртово-мятным соусом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
timchak_90
timchak_90

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Шеремет Марта
Шеремет Марта

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ushuto1986
ushuto1986

Сейчас буду готовить бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anyusha
anyusha

А что вы нашли в бараньих шашлыках в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом??? Мне, например, не очень понравилось:(

rogatova_76
rogatova_76

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

skripnichenko_87
skripnichenko_87

Привет всем, случайно узнала о свиных шашлыках на гриле в лаймовом маринаде, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

tatyana95
tatyana95

Буду к вам заходить чаще.

atenou1984
atenou1984

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

rita90
rita90

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

gaer_83
gaer_83

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ksyusha
ksyusha

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

amazy1975
amazy1975

Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Алкиева Ася
Алкиева Ася

Спасибо, рецептик замечательный

antedari
antedari

Супер задумка - буду заглядывать!

erent2001
erent2001

Готовится элементарно)

Клемина Зина
Клемина Зина

Очень своевременно выставлен рецепт. Vera, Спасибо!

Коллекция похожих рецептов