Шашлык из рыбы с грибами
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка морковного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из рыбы с грибами
Готовим шашлык из рыбы с грибами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- треска — 450 г
- бекон — 200 г
- перец болгарский — 2 шт.
- шампиньоны — 200 г
- масло растительное — 45 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- вино белое — 240 мл
- уксус бальзамический — 60 мл
- масло сливочное — 120 г
- петрушка
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
1. Нарезаем рыбу кубиком. Разрезаем грибы пополам. Нарезаем болгарский перец на фрагменты. Заворачиваем рыбу в полоски бекона.
-
2. Делаем соус. Смешиваем уксус с вином и измельченным луком. Увариваем смесь на среднем огне. Вводим в охлажденную винную смесь сливочное масло. Добавляем измельченную петрушку. Посолим, поперчим. Перемешиваем.
-
3. Нанизываем рыбу, болгарский перец и шампиньоны на шампуры. Обжариваем на гриле до готовности. Подаем с соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
У меня шашлык из рыбы с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
marianna, спасибо за рецептик шашлык из рыбы с грибами!!!
Красотищаа!
Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка из рыбы с грибами! А вкусный и простой!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Это какой-то шедевр!!!
marianna, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шашлыка из красной рыбы на решетке. Наверно я надолго у Вас.
Сегодня приготовила шашлык из рыбы с грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!