Шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами
Оригинальные, вкусные шашлычки, сочетают в себе одновременно и мясо, и гарнир. Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из лосося и овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлычков из фрикаделек с виноградом и помидорами
Готовим шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала субботние шашлычки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- фарш (у меня свиной) 300 г
- яйцо 1 шт.
- хлебные крошки 50 г
- орехи (я брала фундук, но так же отлично подойдут и грецкие, и арахис) 50 г
- виноград зеленый 100 г
- помидор черри 200 г
- кабачок 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- перец (молотый) и соль по вкусу
Инструкция:
-
В миске смешать хлебные крошки и чеснок, посолить, приправить перцем и добавить яйцо. Полученную смесь выложить в фарш, всыпать орехи и тщательно вымесить. Слепить небольшие фрикадельки и выложить их в форму для запекания, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
-
Отправить в духовке при 200 на 10-15 минут.
-
Кабачок вымыть, обсушить и овощечисткой или с острым ножом нарезать тонкими длинными лентами.
-
Сложить в тарелочку и обдать кипятком. Помидоры в зависимости от размера нарезать на 4-8 частей. На длинные шпажки нанизать, чередуя, запеченные фрикадельки, виноград и помидоры, волнообразно пропуская между ними ленточки кабачка.
-
Шашлычки запекать 15-20 мин при температуре 180-200. Я подавала с бальзамическим уксусом
-
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Старый добрый рецепт.
Буду смело готовить шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами на праздники!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Алеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Вкуснее чем муу пинг reciple.ru/goryachee/shashlyk/muu-ping-taiskie-svinye-shashlychki?
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сижу сейчас, доедаю шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Первый раз делала шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами.
получилось то, что нужно!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами.
Большое тебе спасибо, Алеся, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сегодня приготовила шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами,очень вкусно!
Алеся ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Шашлычки из фрикаделек с виноградом и помидорами прелесть, спасибо за рецепт
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!