Шашлык из картофеля и грудинки

Если вы собираетесь на пикник и не знаете, чем бы таким порадовать вкусовые рецепторы, вам определенно понравится такое необыкновенное угощение. Золотой шашлык из нежного запеченного картофеля и сочной свиной грудинки с хрустящей корочкой отличное блюдо для большой и шумной компании.

Благодаря особой технологии запекания картофель пропитывается соками пряного мяса. Обязательно побалуйте себя этим простым кулинарным шедевром, вам определенно понравится! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из картофеля и грудинки

Рецепт шашлыка из картофеля и грудинки

Готовим шашлык из картофеля и грудинки

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Время приготовления блюда зависит от жара, поэтому не забудьте проверить готовность блюда прежде чем снимете фольгу. Подавайте картофельный шашлык с домашним белым соусом. Поделитесь этим интересным рецептом со своими друзьями!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 6–8 шт.
  • Свиная грудинка 250 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Аджика 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло 3–4 ст.л.
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Вымойте и очистите молодой картофель, нарежьте его кружочками толщиной 1 см.

  2. Очистите и измельчите чеснок. В глубокой посуде смешайте картофель, чеснок, подсолнечное масло, сухую аджику и соль по вкусу.

  3. Тонкими ломтиками нарежьте сырую свиную грудинку. Поочередно нанизывайте ломтики картофеля и грудинки на шампуры.

  4. Оберните шампуры с картофелем в фольгу и, периодически проворачивая, готовьте блюдо на мангале в течение 25-30 минут.

  5. Снимите фольгу с шампуров и обжаривайте шашлык до румяной корочки.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yeleonora98
yeleonora98

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шашлыку из картофеля и грудинки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

pouthar
pouthar

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

oflind
oflind

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

banko_97
banko_97

Рецепт шашлыка из картофеля и грудинки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Белина Рита
Белина Рита

Муж не любит шашлык из картофеля и грудинки, а тут увидев это чудо попросил положить ему шашлык из картофеля и грудинки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

leancitom
leancitom

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Инга Пушкаренко
Инга Пушкаренко

У меня мама так готовила шашлык из картофеля и грудинки, а я люблю шашлык из форели.

antonina87
antonina87

Мой самый любимый рецепт шашлыка из картофеля и грудинки!!!
Я тоже так готовлю!

Женя Габдуллина
Женя Габдуллина

Pronenko_94, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шашлык из картофеля и грудинки по вашему рецепту, получилось сразу.

ersulol1990
ersulol1990

ПОНРАВИЛОСЬ)))

vika83
vika83

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Искала рецепт шашлыка из картофеля и грудинки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Шныра Татьяна
Шныра Татьяна

Теперь это мой любимый шашлык из картофеля и грудинки.

Коллекция похожих рецептов