Шашлык на пасху

Шашлык на пасху - это уже традиция! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из вырезки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка на пасху

Готовим шашлык на пасху

Время приготовления: 35 мин
Порций: 1
Калорий: 270 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из индюшатины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

свинина - по вкусу
специи - по вкусу
помидоры - по вкусу
перец болгарский - по вкусу
горчица - по вкусу

Инструкция:

Режем мясо на прямоугольные кусочки 60-70г Лук колечками. Берем мясо и обваливаем в специях 3-5 минут (вымешиваем), НЕ СОЛИТЬ.
Даем мясу немного постоять и нежно смазываем горчицей. Укладываем в посуду в перемешку с грибами и луком (слоями) хорошо смазав каждый слой майонезом. Оставляем в холодильнике на ночь.
Разводим костер, так чтобы было много жара от углей...
Нанизываем мясо на шомпур поочередно с луком, пмидором, грибочком и ложим запекаться, часто вращая и не отходя от костра. Мясо получаеться хорошо пропеченное и очень сочное. Если нужно, то соль по вкусу на готовое или почти готовое мясо. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

elfee

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

edindup1980

Щербина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шашлык на пасху, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Щербина спасибо вам огромное!

avkhadshina_83

Шашлык на пасху по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

elizaveta

Рецепт отличный!
делаю шашлык на пасху регулярно.

Надежда Стругова

Щербина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Люда Сингх

Теперь это мой любимый шашлык на пасху.

malashkina_97

Щербина, получилось зашибись!

Надя Роднина

А вот ссылочка на рецепт reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-oleniny.