Шашлык на пасху - это уже традиция! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из вырезки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из индюшатины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Режем мясо на прямоугольные кусочки 60-70г Лук колечками. Берем мясо и обваливаем в специях 3-5 минут (вымешиваем), НЕ СОЛИТЬ.
Даем мясу немного постоять и нежно смазываем горчицей. Укладываем в посуду в перемешку с грибами и луком (слоями) хорошо смазав каждый слой майонезом. Оставляем в холодильнике на ночь.
Разводим костер, так чтобы было много жара от углей...
Нанизываем мясо на шомпур поочередно с луком, пмидором, грибочком и ложим запекаться, часто вращая и не отходя от костра. Мясо получаеться хорошо пропеченное и очень сочное. Если нужно, то соль по вкусу на готовое или почти готовое мясо. Приятного аппетита.
Шашлык
Рецепт шашлыка из оленины
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Щербина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шашлык на пасху, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Щербина спасибо вам огромное!
Шашлык на пасху по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепт отличный!
делаю шашлык на пасху регулярно.
Щербина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Теперь это мой любимый шашлык на пасху.
Щербина, получилось зашибись!
А вот ссылочка на рецепт reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-oleniny.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлык на пасху
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Щербина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Некоторое время назад готовила шашлык на пасху-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю