Шашлык из кижуча
Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из кижуча
Готовим шашлык из кижуча
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если вы предпочитаете мясу рыбу или просто хотите готовить разнообразный шашлык, то я предлагаю вам простой вариант того, как приготовить шашлык из кижуча, не выходя из дома. Такой шашлык получается ничуть не менее вкусным и ароматным, чем тот, что приготовлен на мангале. А самое главное: готовится он быстро и легко!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кижуч — 1 кг
- Карри — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Подготавливаем рыбу. Вырезаем кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Снимаем кожу.
-
Нарезаем филе кижуча средними кусочками одинакового размера.
-
Смешиваем растительное масло с карри и солью, поливаем этой смесью наши кусочки рыбы, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
-
Достаем кусочки рыбы из холодильника, нанизываем их на деревянные шпажки.
-
На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем наш шашлычок со всех сторон до готовности.
-
Готово! Наслаждаемся вкусным и ароматным шашлыком уже сейчас!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из вырезки
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт шашлыка из кижуча, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шашлыка из кижуча из магазина.;)
Спасибо Вам, Razalin, за рецепты.
У меня шашлык из кижуча прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Razalin, спасибо за рецептик шашлык из кижуча!!!
Хороший рецептик! :)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из кижуча ещё не пробовала:D
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шашлык из кижуча, но вышло вкусно!
Недавно готовила шашлык из вырезки, так мне даже не осталось)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из кижуча!!!
Razalin!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Razalin.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Razalin, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шашлык из кижуча!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Уже второй раз шашлык из кижуча делаю.
Просто восхитительно.
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое за рецепт, Razalin.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Razalin, спасибо за рецепт! Очень люблю шашлык из кижуча!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сегодня первый раз готовила шашлык из кижуча.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.