Шашлык из куриного филе на минералке

Вкусный и ароматный шашлык из филе куриного бедра. Маринад готовится на минеральной воде. Впереди выходные, если собираетесь отдохнуть на природе, попробуйте приготовить такой шашлык. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из вырезки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из куриного филе на минералке

Готовим шашлык из куриного филе на минералке

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 10
Калорий: 346 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из индюшатины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе куриного бедра 1,5 кг
Лук репчатый (крупная луковица) 2 шт.
Чеснок 3 зуб
Кинза 0,5 пуч
Соль по вкусу
Приправа для шашлыка (без соли) 2 ст.л.
Минеральная вода (газированная) 0,5 л
Масло растительное 2 ст.л.

Инструкция:

Филе порезать небольшими кусками. Добавить порезанный лук и чеснок. Лук размять руками, до выделения сока. Добавить приправу, перемешать.
Добавить минеральную воду, растительное масло, порезанную кинзу. Оставить на 4 часа, за полчаса до жарки посолить.
Нанизать куриное филе на шампуры.
Положить шампуры на подготовленный мангал.
Жарить до готовности, периодически переворачиая. Приятного аппетита!