Шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря

Рецепт шашлыка из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря

Готовим шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 539 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Шпажки
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Подавайте с соусом из кинзы и имбиря

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык наслаждение. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Твердый тофу 400 г
  • Тыква сквош 2 шт.
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Зеленый лук с луковицей 1 шт.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Порежьте небольшими кусочками тофу, тыквы и зеленый лук. Переложите в миску и добавьте оливковое масло и немного соли и перца. Хорошо перемешайте.

  3. На шампуры наденьте кусочки тофу и зеленого лука, а на отдельные кусочки тыквы.

  4. Выложите на гриль шампуры с тыквой и жарьте 11-13 минут до готовности, переворачивая. Шампуры с тофу жарьте примерно 4-6 минут, переворачивая. Во время жарки смазывайте соусом из кинзы и имбиря (смотрите примечание).

  5. Подавайте с оставшимся соусом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vorobyeva_93
vorobyeva_93

Уже второй раз шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря делаю.
Просто восхитительно.

Ксюша Нагродская
Ксюша Нагродская

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Варя Бочко
Варя Бочко

Спасибо за шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря и красивое оформление!

masha75
masha75

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nyuta80
nyuta80

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

siupritel
siupritel

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря.
Раньше думала, что шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Валя Вингалова
Валя Вингалова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря.

Коллекция похожих рецептов