Вкуснейшие тефтелей в духовке из консервированной горбуши с рисом и сметаной. Попробуйте приготовить рецепт рыбных тефтелей в остром пикантном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с рисом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Надоели тефтели с мясом? Приготовьте рыбные тефтели с рисом! Тефтели с консервированной горбушей и отварным круглозерным рисом - спасательный круг для экономных хозяек.
Готовятся такие рисовые шарики быстро и легко. Получаются питательными, вкусными и очень нежными. Подходят к любому гарниру, хотя могут подаваться и как самостоятельное блюдо тоже.
Итак, рецепт тефтелей из рыбного фарша с рисом. Продукты берутся согласно списку ингредиентов. Рис отваривается до полуготовности и хорошо промывается в воде.
Филе консервированной в собственном соку горбуши разминается вилкой. Далее нужно добавить тертый репчатый лук.
Тертую на мелкой терке морковку.
Отварной рис присоединяется к фаршу.
Разбивается куриное яйцо. Ингредиенты перемешиваются.
Вводятся картофельный крахмал, соль и перец. Снова все тщательно перемешивается.
Если фарш получился не таким густым, как хочется, порционно вводится мука. Все тщательно перемешивается.
Рыбные тефтели формируются мокрыми руками. Отправляются в форму для запекания. Форму можно покрыть пергаментом и смазать маслом.
Готовятся рыбные тефтели с рисом 30 минут в жарком духовом шкафу при температуре 220 C.
Смазываются сметаной, перемешанной с тертым чесноком, и готовятся еще 5 минут при температуре 240 C до румяности.
Перед подачей тефтели из рыбного фарша с рисом посыпаются свежим укропом. Приятного рыбного дня!
Комментарии к рецепту
Делала рыбные тефтели с рисом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Необыкновенный рецепт рыбных тефтелей с рисом!!!
Я хочу приготовить рыбные тефтели с рисом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Несу свеженькое! Рецепт рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом reciple.ru/goryachee/tefteli/rybnye-tefteli-s-krasnoi-kapustoi-i-korichnevym-risom, обязательно к ознакомлению).
АСя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рыбными тефтелями с рисом!
Спасибо аСя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я пошла делать как у вас!!!
Когда в первый раз попробовала рыбные тефтели с рисом, мне не понравилось.
Не перестаю удивляться! Класс!
Приготовила рыбные тефтели с рисом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!