Тефтели с рисом в духовке

Ингредиенты:

• Фарш — 400 г
• Рис — 100 г
• Вода — 1 стак.
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 2 ст.л.
• Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.
• Сухие томаты — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Томатная паста — 100 г
• Соус барбекю — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Инструкция:

1. Рис отварить до полуготовности и остудить на сите.

2. Смешать в миске фарш с рисом.

   

3. Добавить яйцо, соль, сахар, перец, паприку и сушеные томаты.

   

4. Добавить муку и хорошо перемешать.

   

5. Сформировать круглые тефтели.

   

6. Выложить в форму для запекания.

   

7. Смешать томатную пасту, соус барбекю.

   

8. Добавить соль, сахар и растительное масло.

   

9. Добавить воду и хорошо перемешать.

   

10. Залить получившимся соусом тефтели.

    

11. Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 30 минут.

    

12. Вынуть из духовки.

    

13. Наши вкусные тефтели с рисом в духовке готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    

14. Приятного аппетита!