Сладкие вареники с творогом
Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом и вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сладких вареников с творогом
Готовим сладкие вареники с творогом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники на пару с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 100 г
- Творог 500 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Инструкция:
-
Творог я использую домашний, что и вам советую, его мы выложим в посуду, добавим к нему сахар и хорошенько с помощью ложки перетрем его. В процессе перетирания можете немного посолить творог по своему вкусу.
-
Теперь к творогу вбиваем одно яйцо и так же, как и сахар вымешиваем до однородного состояния.
-
Муку, которая у нас есть, поделим пополам, половину добавим сейчас в смесь творога с яйцом, а вторую половину оставим на процесс вылепливания ленивых вареников, в качестве подсыпки.
-
На досточку подсыпаем немного муки, накладываем творожную массу с горкой.
-
С помощью рук слегка раскатываем творожное тесто в колбаску.
-
Колбаску с теста, которая у нас получилась, режим на небольшие кусочки с помощью острого ножа.
-
Теперь наливаем в кастрюлю около трех литров воды, ставим на огонь и доводим до кипения. После того, как вода закипела, понемногу отвариваем наши ленивые вареники. Бросаем вареники в кипящую воду, доводим их до кипения и варим на среднем огне примерно около трех минут.
-
Готовые вареники выловим с кастрюли с помощью шумовки, выкладываем их на тарелку еще горячими и хорошенько смазываем их сливочным маслом, по желанию можете к вареничкам добавить немного сметаны.
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт вареников с творогом и вишней
Комментарии к рецепту
Dumporrin!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт сладких вареников с творогом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Dumporrin, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сладких вареников с творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Dumporrin, отличный рецепт сладких вареников с творогом, все ингредиенты любимые.
Еще ни разу не готовила вареники в горшочках, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное dumporrin за прекрасный рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сладкие вареники с творогом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dumporrin!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Пошла пробовать…)))))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.