Жаркое с солеными огурцами в мультиварке
Традиционное русское блюдо из свинины и картофеля с добавлением соленых огурцов. Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте приготовить рецепт жаркого с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаркого с солеными огурцами в мультиварке
Готовим жаркое с солеными огурцами в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 9
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с грибами и сметаной в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина - 350 г
- Картофель - 600 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Солёные огурцы - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Вода - 200 мл
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкция:
-
Жаркое - это всегда сытно и вкусно! Существует очень много вариантов этого блюда, я же хочу предложить вам добавить к основным ингредиентам еще и соленые огурцы. Мясо получилось сочным, овощи нежными и мягкими, присутствует легкая, приятная и уместная кислинка от огурцов, а аромат у жаркого такой, что словами не передать! Для приготовления жаркого я воспользовалась мультиваркой.
-
Чтобы приготовить жаркое с солеными огурцами в мультиварке, подготовьте свинину, картофель, лук и морковь, соленые огурцы, растительное масло, чеснок, соль, воду, черный молотый перец.
-
В кастрюльку мультиварки налейте немного растительного масла и положите в нее кусочки свинины, морковь, нарезанную соломкой, и лук, нарезанный полукольцами. Посыпьте мясо и овощи небольшим количеством соли.
-
Обжарьте мясо и овощи, включив режим "Жарка" или "Тушение". Добавьте в кастрюльку мультиварки нарезанные соломкой соленые огурцы, все перемешайте.
-
И переложите в кастрюльку мультиварки нарезанный не крупными кусочками картофель. Посолите картофель, влейте горячую воду и включите функцию "Тушение" на 1 час.
-
Через час откройте мультиварку, добавьте в жаркое измельченный чеснок и черный молотый перец.
-
Перемешайте жаркое, отключите мультиварку и оставьте жаркое минут на 10, пусть постоит и насытиться чесночным ароматом.
-
Жаркое с солеными огурцами готово.
-
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Жаркое
Рецепт жаркого с картошкой
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому с солеными огурцами в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
У меня жаркое с солеными огурцами в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Александра, спасибо за рецептик жаркое с солеными огурцами в мультиварке!!!
Только что доела жаркое с солеными огурцами в мультиварке!!! очень вкусно!!!
Я сделаю на Новый год!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сегодня делала жаркое с грибами в мультиварке - замечательный рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Таким способом обязательно попробуем приготовить жаркое с солеными огурцами в мультиварке! спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жаркое с солеными огурцами в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Александра!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Надо попробовать приготовить жаркое с солеными огурцами в мультиварке
Замечательный рецепт! В моей семье любят жаркое с солеными огурцами в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Александра!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!