Гречка с шампиньонами

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Попробуйте приготовить рецепт гречки с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с шампиньонами

Рецепт гречки с шампиньонами

Готовим гречку с шампиньонами

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • свежий укроп

Инструкция:

  1. Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.

  2. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.

  3. Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.

    гречка с шампиньонами
  4. Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Бочко Василина
Бочко Василина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Люда Назарчук
Люда Назарчук

Как вкусно! Я полюбила гречку с шампиньонами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Варя Бочко
Варя Бочко

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Лиза Температура
Лиза Температура

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

chuchina_83
chuchina_83

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гречке с шампиньонами. Посмотрите еще гречку по-купечески, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Серафима Мара
Серафима Мара

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

elfee
elfee

У меня гречка с шампиньонами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Римма спасибо за рецептик!!!

otrade
otrade

Какая вкусняшка!

fedorova_90
fedorova_90

Теперь это мой любимый гречка с шампиньонами.

charkina_71
charkina_71

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Бочко Василина
Бочко Василина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

koita_85
koita_85

Римма, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

rilati
rilati

Спасибо огромное за рецепт! гречка с шампиньонами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

artill
artill

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Вика Ковалёва
Вика Ковалёва

Римма, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

martutel1975
martutel1975

Римма, рецепт замечательный! Спасибо!

liberman_89
liberman_89

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

roza88
roza88

Чудненький рецепт)))

arsict
arsict

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Коллекция похожих рецептов