Гречка с шампиньонами

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Попробуйте приготовить рецепт гречки с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с шампиньонами

Готовим гречку с шампиньонами

Время приготовления: 35 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 105 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1 стак. гречки
2 ст.л. сливочного масла
1 луковица
300 г шампиньонов
2 ст.л. сметаны
соль, перец по вкусу
свежий укроп

Инструкция:

Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.
Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.
Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Бочко Василина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Люда Назарчук

Как вкусно! Я полюбила гречку с шампиньонами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Варя Бочко

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

utoofiroo2001

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Лиза Температура

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

chuchina_83

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гречке с шампиньонами. Посмотрите еще гречку по-купечески, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Серафима Мара

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

elfee

У меня гречка с шампиньонами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Римма спасибо за рецептик!!!

otrade

Какая вкусняшка!

fedorova_90

Теперь это мой любимый гречка с шампиньонами.

charkina_71

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Бочко Василина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

koita_85

Римма, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

rilati

Спасибо огромное за рецепт! гречка с шампиньонами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

artill

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Вика Ковалёва

Римма, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

martutel1975

Римма, рецепт замечательный! Спасибо!

liberman_89

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

roza88

Чудненький рецепт)))