Гречка с соусом болоньезе

stasya92

16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт гречки с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с соусом болоньезе

Готовим гречку с соусом болоньезе

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 156 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

фарш мясной 250 г
крупа гречневая 200 г
помидоры 1 шт.
базилик для подачи

Инструкция:

Гречка с соусом болоньезе - блюдо, которое удивит итальянцев, но не русских. Ведь в гречке с ароматной мясной подливой - а соус болоньезе это и есть подлива - нет ничего необычного. Вкусно да и только! Подготовить ингредиенты.
Гречку залить кипятком (вода должна на 1-2 см покрывать крупу), закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на полчаса - за это время она дойдет до готовности.
Обжарить фарш с небольшим количеством растительного масла в сковороде в течение 5-7 минут. Добавить мелко нарезанный помидор и обжаривать 3-4 минуты.
Добавить в сковороду содержимое пакетика.
Влить 250 мл воды, довести до кипения и тушить на умеренном огне в течение 15 минут, помешивая время от времени.
Готовую гречку подавать с соусом, украсив листочками базилика. Приятного аппетита! Гарниры на все случаи жизни!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Анна Хурцилава

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

anna76

Я делала гречку с соусом болоньезе к приезду родственников.Все съели!!!

nyuta80

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Саша Семисотова

Рецепт весьма кстати!

zinka

Красиво, вкусно, класс просто!

Майя Елаго

А я делала гречку с соусом болоньезе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

adart

Забираю гречку с соусом болоньезе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт гречки по-купечески.

olesich_82

Спасибо за рецепт!
теперь гречка с соусом болоньезе -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yulya81

Сегодня приготовила гречку с соусом болоньезе,очень вкусно!
stasya92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

timatear

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Хильмончик Лида

Я гречку с соусом болоньезе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Гиберт Лана

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tomara

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Гурьянова Алена

Я тоже делала гречку с соусом болоньезе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

inanalal1986

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

enelyea

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!