На мой взгляд это одним из лучших соусов для морепродуктов. С очень деликатным вкусом, он может быть использован не только с морепродуктами, но так же идеально подходит к паровой рыбе или к теплым овощным и картофельным салатам салатам Попробуйте приготовить рецепт соуса-дипа баффало. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала белый соус с травами и чипсы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
в небольшом сотейники распустить сливочное масло, измельчить лук-шалот и обжарить до золотистого цвета
Дрбавить вино (сахар на ваше усмотрение). Прогреть 2-3 минуты
добавить концентрированное молоко Уменьшить огонь и продолжать готовить пока соус слегка не загустеет. Добавить соль и черный перец по вкусу.
соус спюрировать блендером. И еще раз закипятить. Соус готов.
Соусы
Рецепт соуса к лангустам
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: огуречный белый соус с зеленью, но теперь можно попробовать приготовить и соус белый.
Рецепт отличный!
делаю соус белый регулярно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Соус белый прелесть, спасибо за рецепт
Искала рецепт соуса белого и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
ОО, мой любимы рецептик соуса белого
Делала соус белый уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Рыбина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Соус белый вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)