Соус к лангустам

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте! Попробуйте приготовить рецепт соуса корма. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса к лангустам

Рецепт соуса к лангустам

Готовим соус к лангустам

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год

Сочетание морепродуктов с лимоном является классическим, он идеально подчеркивает и оттеняет вкус. Лангусты можно готовить в разных вариациях, предлагаем попробовать лимонный соус, который придаст блюду особую изюминку. Блюдо готовится просто и достаточно быстро. Для приготовления понадобятся: лангусты, соль, оливковое масло, лимоны, зелень и молотый перец.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лангусты — 7 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Лимон — 1,5 шт.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Петрушка или орегано — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Лангустов хорошенько промываем под проточной водой. В кастрюле доводим до кипения воду, солим. Туда бросаем лангустов и варим около десяти минут, до того момента, как они покраснеют.

  2. 2. Вынимаем лангустов из воды и остужаем. Отделяем головы, очищаем их от кишок, достаем из панциря мясо и мелко нарезаем.

    соус к лангустам
  3. 3. Для приготовления соуса взбиваем оливковое масло, сок лимонов, добавляем по вкусу соль и молотый перец. Все ингредиенты тщательно взбиваем, чтобы смесь немного загустела.

    соус к лангустам
  4. 4. Для подачи блюда в панцири выкладываем мелко нарезанное мясо, поливаем все соусом и добавляем мелко нарезанную петрушку или орегано. Блюдо готово, наслаждайтесь!

    соус к лангустам

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Танечка Лисняк
Танечка Лисняк

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

edinerang
edinerang

Я приготовила сегодня соус к лангустам, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Вера!

didsa1986
didsa1986

Это какой-то шедевр!!!
Вера, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Женя Назаренко
Женя Назаренко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на соус к лангустам, если бы не доверяла рецептам Вера на все 100%.

anna76
anna76

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

roza
roza

Какая вкуснятина!
Буду делать!

umucuples
umucuples

Ой! Что я нашла - соус для морепродуктов!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

sedind
sedind

Приготовила соус к лангустам — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов