Икорный соус

Кадышева Ольга

17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт соуса корма. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икорного соуса

Готовим икорный соус

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 16 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Ужин, День влюбленных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

масло сливочное 30 г
мука 1 ст.л.
сливки 200 мл
лук шалот 1 шт.
Икра сазана 100 г
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Топим в сотейнике масло.
Добавляем муку, слегка обжариваем. Затем заливаем сливки, мешаем.
Когда соус начнет густеть, добавляем лук шалот, соль и перец (не перебарщиваем, икра может быть солоновата)
Берем икру сазана.
Когда соус достигнет требуемой густоты (у меня - плотная сметана), добавляем икру и перемешиваем.
Подаем с закусками:) Можно украсить зеленью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

dasur

Супер задумка - буду заглядывать!

ofutol1972

Все понятно и наглядно.
Готовить с Кадышева одно удовольствие!

Женя Крееренко

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

oo_92

Готовится элементарно)

olesya77

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Мотова Диана

Икорный соус вкусняцкое блюдо, сама соус для морепродуктов готовлю.

lange_91

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать икорный соус на её день рождения:)))
Кадышева, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Хамзина Эля

Спасибо, Кадышева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lilya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lizaveta76

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

alla96

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Клемина Зина

Делала икорный соус один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

lyusya

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

nizovaya_77

Сделала икорный соус впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ольга Сардарь

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

toissut1987

Оооочень вкусно получилось

martutel1975

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала икорный соус.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим икорный соус на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))