Борщ в горшочке

Попробуйте приготовить рецепт борща-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт борща в горшочке

Рецепт борща в горшочке

Готовим борщ в горшочке

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ с галушками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста 1/4 небольшого кочана
  • картофель 2 шт.
  • мясо (на косточке) 300 г
  • вода 2,5 л
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец (душистый и черный) пара горошин
  • сметана для подачи
  • зелень для подачи

Инструкция:

  1. Для приготовления этого борща понадобится большой керамический горшок или несколько маленьких. Подготовить ингредиенты.

  2. Мясо залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 1,5 часов. В конце варки добавить лавровый лист и перец горошком. Готовый бульон при желании процедить, а мясо вынуть и нарезать кусочками.

    борщ в горшочке
  3. В горшочки выложить мясо (можно добавить его в суп при подаче).

    борщ в горшочке
  4. Добавить нарезанный кубиком картофель.

    борщ в горшочке
  5. Добавить нашинкованную капусту.

    борщ в горшочке
  6. Влить бульон. Накрыть горшок крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.

    борщ в горшочке
  7. Аккуратно достать, добавить MAGGI Заправку для Борща и отправить в духовку еще на 5 минут. Затем сделать температуру минимальную и томить суп еще минут 15.

    борщ в горшочке
  8. Подавать, посыпав свежей зеленью, со сметаной. Узнай еще больше рецептов вкусного борща!

    борщ в горшочке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yaigsanol
yaigsanol

Elizaveta93, рецепт замечательный, спасибо!

iserenden1980
iserenden1980

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала борщ в горшочке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

artyukh_77
artyukh_77

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо elizaveta93 за рецепт!!!

enenof2001
enenof2001

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

antonina71
antonina71

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

skripnichenko_87
skripnichenko_87

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить борщ в горшочке.
О результате напишу позже.

sowouns
sowouns

Довольна настоящим борщом. Обязательно попробуйте.

necimbo
necimbo

Искала рецепт борща в горшочке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

olesya84
olesya84

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

satsom
satsom

Прекрасный рецепт!
Лучше делать борщ в горшочке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ofutol1972
ofutol1972

Сделала борщ в горшочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

rimiso
rimiso

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

lyalya87
lyalya87

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

kuradom1994
kuradom1994

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже борщ в горшочке получается здорово!

alina88
alina88

Вкуснятина

ricedic
ricedic

Elizaveta93, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
борщ в горшочке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

liza89
liza89

А я готовила борщ в горшочке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, elizaveta93!!!

rentinto
rentinto

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Магденко Ксюша
Магденко Ксюша

Опачки!
Теперь братик обрадуется борщу в горшочке!

Коллекция похожих рецептов