Попробуйте приготовить рецепт горохового крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Перебираем горох, промываем, заливаем холодной водой и оставляем в холодном месте на 8-12 часов. Шинкуем лук и морковь мелкими кубиками. Откидываем горох на дуршлаг, промываем проточной водой, даем стечь жидкости и перекладываем в кастрюлю. Вливаем 2 литра свежей воды, ставим на огонь, доводим до кипения и кладем свежую и копченую свинину.
2. Варим суп, удаляя накипь, примерно час, затем выкладываем лук, морковь, тимьян, майоран, солим по вкусу и готовим еще 40-50 минут. Вынимаем мясо, нарезаем ломтиками и снова кладем в суп, прогреваем еще 5-7 минут. Подаем гороховый суп с ржаным хлебом, смазанным горчицей. Приятного аппетита!
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с фрикаделькамиГороховый суп
Рецепт горохового супа с тушенкой
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Искала гороховый супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо большое за рецепт горохового супчика, Степанець.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Степанець, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
А мой муж любит готовить гороховый суп reciple.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-s-govyadinoi. Думаю, гороховый супчик тоже нужно попробовать.
Гороховый суп очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!