Вегетарианский суп с горохом

Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вегетарианского супа с горохом

Рецепт вегетарианского супа с горохом

Готовим вегетарианский суп с горохом

  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с зеленым горохом и чечевицей бобовый дуэт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • горох — 250 г
  • соль
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • картофель — 2 шт.

Инструкция:

  1. 1. Горох промываем и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену, накрываем крышкой и варим на медленном огне около 1 часа.

  2. 2. Морковь и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.

  3. 3. Добавляем в суп очищенный и крупно нарезанный картофель, обжаренные лук и морковь, солим и варим еще около часа (чтобы горох полностью разварился).

  4. 4. Можно дополнительно взбить суп миксером или в блендере. Подаем на стол, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!

    вегетарианский суп с горохом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
esitathe1992
esitathe1992

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

liza89
liza89

Спасибо огромное за рецепт вегетарианского супа с горохом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

longarowa
longarowa

Как же аппетитно.

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Попробую это блюдо. Спасибо!

Юдкина Диана
Юдкина Диана

Спасибо, рецептик замечательный

yulya91
yulya91

Посмотрите рецепт куриного супа с зеленым горохом и чечевицей бобовый дуэт reciple.ru/supy/gorokhovy-sup/kuriny-sup-s-zelenym-gorokhom-i-chechevitsei-bobovy-duyet, не пожалеете.

ejomusomi1991
ejomusomi1991

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вегетарианский суп с горохом суперрр!!!

Лера Горячих
Лера Горячих

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вегетарианский суп с горохом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

inga77
inga77

Просто фантастика!!!
наконец вегетарианский суп с горохом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, gruznova_84!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

olesya77
olesya77

Спасибо за удивительные рецепты!

lilya79
lilya79

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

alesya72
alesya72

Попробую приготовить вегетарианский суп с горохом.

topchieva_85
topchieva_85

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Коллекция похожих рецептов