Гречневый суп с куриными клецками
Вкусный быстрый и полезный суп для детей. Можно быстро сварить бульон из двух куриных грудок, а мясо пропустить на мясорубке для клецок. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гречневого супа с куриными клецками
Готовим гречневый суп с куриными клецками
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 л куриного бульона
- 1/3 стак. гречневой крупы
- 2 картофелины
- 1 морковка
- соль
- 2 лавровых листа
- 200 г куриных грудок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 1 пучок петрушки
Инструкция:
-
Куриный бульон довести до кипения. Всыпать гречку.
-
Картошку и морковку мелко порезать и также добавить в бульон.
-
Посолить и добавить лавровый лист.
-
Куриные грудки пропустить через мясорубку.
-
В блендере размолоть лук, чеснок и яйцо. Влить в фарш. Все хорошо перемешать. Посолить.
-
Набирать чайной ложкой фарш и опускать в бульон. Тоже проделать с остальным фаршем.
-
Порубить петрушку, добавить в суп.
-
Варить до готовности картошки.
Комментарии к рецепту
Чернечук, ты сама их придумала рецепт куриного супа?
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Чернечук, спасибо за прекрасный рецепт! куриный суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриный супчик!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Чернечук, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Приготовила мужу куриный супчик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Знакомая научила готовить куриный суп.
Спасибо большое, Чернечук, освежила в памяти рецепт куриного супа!
порадую любимого.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный суп