Весенний мегаполезный суп

Такой супчик можно готовить и на воде. Но я все же предпочитаю на легком бульоне. Секрет в большом количестве составляющих. Получается настолько ароматным, что пахло во всей квартире. Попробуйте приготовить рецепт лукового супа классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт весеннего мегаполезного супа

Рецепт весеннего мегаполезного супа

Готовим весенний мегаполезный суп

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала летний супчик из крапивы с яйцом-пашот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • бульон - 3 л
  • шпинат свежий - 1 пучок
  • перец болгарский - 1 шт.
  • фасоль - 2 горсти
  • чеснок - 1 стак.

Инструкция:

  1. Овощи нарезаем: 1. картошку кубиками 2. сельдерей вдоль и потом на кусочки 3. шпинат рубим. 4.Морковку полукружками. 5.Перец тоненькими полосками 6. Фенхель маленькими кубиками.

  2. В кипящий бульон кладем лавровый лист, все специи, картошку, сельдерей, морковку, перец, фенхель. Через 7 минут, капусту, фасоль. Через 7 минут шпинат и чеснок, проварить 1 минуту и выключить. Готово! Подавать со сметаной, а можно заправить зеленью и оливковым маслом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
leshukova_99
leshukova_99

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lilya73
lilya73

Приготовила суп-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Дериглазова Катарина
Дериглазова Катарина

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Женя Одинец
Женя Одинец

Я еще не делала супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sasha75
sasha75

Катерина, умничка!
Какой аппетитный рецептик супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Кучер Маша
Кучер Маша

В выходные сделала супчик reciple.ru/supy/tykvenny-sup-na-kokosovom-moloke по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

umetereas
umetereas

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп, спасибо огромное за рецептик!!!!

rilati1988
rilati1988

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

tofindo1990
tofindo1990

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Коллекция похожих рецептов