Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре грибного с плавленным сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного супа-пюре с плавленым сыром

Рецепт грибного супа-пюре с плавленым сыром

Готовим грибной суп-пюре с плавленым сыром

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибной суп-пюре декабрьский вечер. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Плавленый сыр 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. Чистим картофель, режем его и заливаем большим количеством воды (чтобы два раза покрыть картофель). Ставим варить. На полуготовности хорошо солим.

  2. На сковороду наливаем масло и обжариваем мелкопорубленный лук до полупрозрачности. Добавляем туда же грибы и накрываем крышкой, когда те уменьшатся в два раза, снимаем крышку и дожариваем.

  3. Снимаем картофель с плиты и ручным блендером взбиваем до состояния жидкого пюре и вмешиваем туда сыр (все время помешиваем, чтобы сыр не схватился). Добавляем грибы.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
svetlana90
svetlana90

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибной суп-пюре с плавленым сыром я не очччччень, но грибной суп-пюре с плавленым сыром — на пятёрку)))

Саша Корелина
Саша Корелина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

oflind
oflind

Спасибо большое за рецепт, Татьяна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

akhramovich_97
akhramovich_97

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

olesya77
olesya77

Это было превосходно...
чуть грибной суп-пюре с плавленым сыром вместе с пальцами не слопала)

Коллекция похожих рецептов