Французский сырный суп с курицей

Нюта Гофман

17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт французского сырного супа с курицей

Готовим французский сырный суп с курицей

Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 186 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала легкий сырный суп с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 г куриного филе
200 г плавленого сыра
4 клубня картофеля
2-3 моркови
1-2 головки репчатого лука
сливочное масло
лавровый лист
зелень
черный перец горошком
соль

Инструкция:

В трехлитровую кастрюлю поместить куриное филе, залить его водой и дать бульону закипеть, после чего его нужно посолить (1 ч. л.), добавить перец (2 горошины) и несколько лавровых листиков.
После закипания варить бульон в течение 20 минут, по истечении которых вынуть мясо.
Очищенный картофель и лук порезать кубиками, на терке потереть морковь, плавленый сыр потереть на терке (можно порезать небольшими кубиками).
В кипящий бульон закинуть подготовленный картофель и с момента закипания варить его не дольше 5-7 минут.
Масло сливочное растопить на сковородке, сначала выложить лук, далее добавить к нему морковь, овощи чуть-чуть поперчить, посолить, слегка обжарить и переложить в суп, который продолжить варить снова 5-7 минут.
Далее положить в суп порезанное небольшими кусочками куриное мясо, по прошествии 4 минут добавить в суп подготовленный плавленый сыр.
Содержимое кастрюли тщательно перемешать и снять емкость с супом с огня.
Французский сырный суп с курицей перед подачей посыпать рубленой зеленью и подать к столу, при желании дополнив гренками.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

tatyana

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

komashko_90

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

yabluchko_74

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

charkina_71

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

vita89

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

varya72

И как у тебя все получается??? Я пока пробую сырный суп с фрикадельками приготовить.

evgeniya83

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Лиза Температура

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Маргарита Аладина

Как же хочется французского сырного супа с курицей!!!

Виктория Кирьякова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще французский сырный суп с курицей я не очччччень, но французский сырный суп с курицей — на пятёрку)))

nyuta

Я сделаю на Новый год!

nazarchuk_88

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить французский сырный суп с курицей - очень вкусно!!!

longarowa

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Нюта за отличные и простые рецепты!

sorastu

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю французский сырный суп с курицей.

anna

Нюта!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

inna

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

petrachenkova_97

Спасибо Нюта, очень часто пользуюсь этим сайтом.