Японский мисо-суп с грибами

Для любителей мяса вместо грибов в суп можно положить нарезанную кусочками, слегка обжаренную говядину. Также можно добавить в суп рис или японскую рисовую лапшу. А тофу можно заменить отварными яйцами. Попробуйте приготовить рецепт супа с сушеными грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт японского мисо-супа с грибами

Готовим японского мисо-супа с грибами

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 87 ккал
Кухня: Японская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мисо суп с водорослями вакаме и тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Вода 600 мл
Дайкон 200 г
Грибы Шиитаке 200 г
Морковь 1 шт.
Тофу 100 г
Красная мисо паста 2 ст.л.
Лук-резанец 1/5 пучка

Инструкция:

Шиитаке промыть, обсушить, нарезать соломкой. Дайкон и морковь очистить и натереть на крупной терке. Тофу нарезать мелкими кубиками.
Приготовить 600 мл MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, довести до кипения, добавить пасту мисо, размешать, чтобы паста полностью растворилась.
Добавить шиитаке, овощи и варить на медленном огне 10 минут.
За 2 минуты до готовности добавить тофу и тонко нарезанный зеленый лук. Подавать немедленно.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

telesheva_90

Елизавета, это просто волшебный рецепт супа с грибами!

elyonti

Сегодня первый раз готовила грибной суп.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Жаворонкова Зоя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

iteserere

Это очень - очень вкусный рецепт!

Надя Финк

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Шебаршина Юля

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила грибной супчик, до этого просто готовила http://reciple.ru/supy/miso-sup-s-vodoroslyami-vakame-i-tofu.

antonina

Спасибо большое за рецепт, Елизавета.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tasha

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yulya88

ОО, мой любимы рецептик супа с грибами

litova_77

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

olya

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грибной супчик.

genda2004

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

rotensart

Я, как большая любительница грибного супчика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне грибного супчика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nedare1981

Вкусняша, вкусняша!!!

vita77

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

kokonina_79

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Ириша Ладоненко

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

othethi1975

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

mila93

Это не грибной суп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!