Блинчики с колбасой и сыром

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков накрахмаленных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинчиков с колбасой и сыром

Рецепт блинчиков с колбасой и сыром

Готовим блинчики с колбасой и сыром

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Оцените простой рецепт блинчиков с колбасой и сыром. Классический рецепт блинчиков с колбасой и сыром вы с легкостью сможете разнообразить, добавив к рецепту помидоры или грибы!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - для обжарки)
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — 250 мл
  • Мука — 260 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сыр — 250 г (любой желтый на ваш вкус)
  • Колбаса — 400 г (любая вареная на ваш вкус)

Инструкция:

  1. Приготовьте тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль хорошенько взбейте вилкой или венчиком, постепенно всыпая муку. Потом влейте в получившуюся смесь молоко и снова перемешайте.

  2. Из получившегося теста испеките блинчики.

    блинчики с колбасой и сыром
  3. Дайте блинчикам остыть, приготовьте за это время начинку. Натрите колбасу на терке.

    блинчики с колбасой и сыром
  4. Сыр также натрите на терке.

    блинчики с колбасой и сыром
  5. Смешайте вместе колбасу и сыр.

    блинчики с колбасой и сыром
  6. Выложите начинку из колбасы и сыра на блинчик.

    блинчики с колбасой и сыром
  7. Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.

    блинчики с колбасой и сыром
  8. Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик-конвертик в него обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на сковородке (я обжариваю под крышкой) до золотистой корочки.

    блинчики с колбасой и сыром
  9. Переложите блинчики в тарелку и подавайте к столу! Приятного аппетита!

    блинчики с колбасой и сыром

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
leancitom
leancitom

Приготовила мужу блинчики.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

nadya
nadya

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

anya
anya

NataliLarin, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант вкусных блинов.
Мне он нравится больше других.

mozharova_75
mozharova_75

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные вкусные блины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

iserenden1994
iserenden1994

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

serafima
serafima

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блинчики сказка!

lizaveta76
lizaveta76

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блинчики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

rita
rita

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в блинах. Посмотрите еще вкусные блины, надеюсь, что рецепт не разочарует.

inder2000
inder2000

NataliLarin, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Коллекция похожих рецептов