Блинчики с маковой начинкой и йогуртом

Очень вкусные блинчики! Я их сложила в стопочку получился тортик. Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте. С Масленицей друзья! Попробуйте приготовить рецепт картофельных блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинчиков с маковой начинкой и йогуртом

Рецепт блинчиков с маковой начинкой и йогуртом

Готовим блинчики с маковой начинкой и йогуртом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики в форме мешочков с грибной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • сахар - 40 г
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • сливочное масло - 20 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 2 г
  • мак - 100 г
  • йогурт - 200 г
  • мед - 1 ст.л.
  • молоко - 250 г

Инструкция:

  1. Делаем маковую начинку: запариваем мак на 2 часа. Сливаем воду и растираем мак в ступке 10 минут, до появления беленького молочка. Добавляем густой мед и перемешиваем.

  2. Перемешать сахар, муку, соль и разрыхлитель.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  3. Растопить сливочное масло.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  4. К молоку добавить масло и яйцо. Перемешать.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  5. Добавить сухую смесь. Перемешать.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  6. На сковороду выливаем 1,5 столовых ложки теста, наверх выкладываем 1 ч. л. маковой начинки.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  7. Поверх начинки еще раз немного теста, что бы покрыть мак.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  8. Переворачиваем блинчики. Их можно сделать разного размера. Блинчики складываем стопочкой по 8 штук.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  9. Берем йогурт, лучше ванильный или фруктовый. У меня был натуральный, поэтому я добавила немного сахарной пудры и ванилина.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  10. Поливаем блинчики йогуртом и украшаем клубникой или другими ягодами.

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом
  11. Кусочек вкусного и нежного блинного десерта. Приятного аппетита!

    блинчики с маковой начинкой и йогуртом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
uthat
uthat

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

asingon
asingon

Солнце, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Черепанова Софья
Черепанова Софья

Попробую это блюдо. Спасибо!

edyanc
edyanc

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ilincid
ilincid

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Вита Соломасова
Вита Соломасова

В выходные сделала блинчики по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

rogatova_76
rogatova_76

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Коллекция похожих рецептов