Блины на молоке без яиц

Как у бабушки! Простой рецепт безумно вкусных блинчиков!

Год назад у меня гостила моя двоюродная племянница - страшная любительница блинов и блинчиков. Для меня приготовление этой еды не составило бы большого труда, если бы не одно но: у моей племянницы аллергия на куриные яйца. Я перечитала множество кулинарных рецептов блинов без яиц. Нашла оптимальный для себя вариант и приготовила это блюдо. Сейчас с удовольствием поделюсь этим рецептом и с вами. Попробуйте приготовить рецепт заварных блинов на сгущенном молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов на молоке без яиц

Рецепт блинов на молоке без яиц

Готовим блины на молоке без яиц

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусные блинчики на молоке по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 0.5 л
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Готовить блины без яиц очень просто

  2. Для начала берем масло (или маргарин, на ваш выбор), растапливаем его в небольшой кастрюльке и остужаем. Теперь добавляем в растопленное масло муку, возможно кол-во муки стоит увеличить, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем. Теперь добавляем в нашу массу понемногу, тонкой струйкой слегка подогретое молоко, не забывая постоянно помешивать. В итоге наше тесто должно получиться однородного красивого светло-желтого цвета. Когда тесто готово, берем специальную тефлоновую блинницу, нагреваем ее, хорошенько промазываем маленьким кусочком сала. После этого переходим к выпеканию блинчиков. После того, как все блинчики без яиц готовы, можем подавать их к столу.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nyrova_90
nyrova_90

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

necimbo
necimbo

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

tanechka74
tanechka74

Вкусно

yelka73
yelka73

Utorofor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото блинов на молоке очень аппетитно выглядит!!!

Лиса Стогний
Лиса Стогний

Обязательно приготовь блинчики на дрожжах! Получается очень вкусненько!!!

endedouto
endedouto

Огооо спасибо девочки.

Анюта Прудниченкова
Анюта Прудниченкова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

sofya81
sofya81

Хороший рецептик! :)

saibel_80
saibel_80

Мой любимый человек очень любит блинчики на молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

2rare2die
2rare2die

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

marianna93
marianna93

Готовила блины на молоке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Утепова Аська
Утепова Аська

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tentoro2001
tentoro2001

Не перестаю удивляться! Класс!

tanya
tanya

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

galya94
galya94

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Женя Назаренко
Женя Назаренко

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

nazarchuk_88
nazarchuk_88

Выглядит очень аппетитно

mina70
mina70

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Коллекция похожих рецептов