Блины на молоке без яиц
Как у бабушки! Простой рецепт безумно вкусных блинчиков!
Год назад у меня гостила моя двоюродная племянница - страшная любительница блинов и блинчиков. Для меня приготовление этой еды не составило бы большого труда, если бы не одно но: у моей племянницы аллергия на куриные яйца. Я перечитала множество кулинарных рецептов блинов без яиц. Нашла оптимальный для себя вариант и приготовила это блюдо. Сейчас с удовольствием поделюсь этим рецептом и с вами. Попробуйте приготовить рецепт заварных блинов на сгущенном молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт блинов на молоке без яиц
Готовим блины на молоке без яиц
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусные блинчики на молоке по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 150 г
- Соль - по вкусу
- Молоко - 0.5 л
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Готовить блины без яиц очень просто
-
Для начала берем масло (или маргарин, на ваш выбор), растапливаем его в небольшой кастрюльке и остужаем. Теперь добавляем в растопленное масло муку, возможно кол-во муки стоит увеличить, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем. Теперь добавляем в нашу массу понемногу, тонкой струйкой слегка подогретое молоко, не забывая постоянно помешивать. В итоге наше тесто должно получиться однородного красивого светло-желтого цвета. Когда тесто готово, берем специальную тефлоновую блинницу, нагреваем ее, хорошенько промазываем маленьким кусочком сала. После этого переходим к выпеканию блинчиков. После того, как все блинчики без яиц готовы, можем подавать их к столу.
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкусно
Utorofor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото блинов на молоке очень аппетитно выглядит!!!
Обязательно приготовь блинчики на дрожжах! Получается очень вкусненько!!!
Огооо спасибо девочки.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Хороший рецептик! :)
Мой любимый человек очень любит блинчики на молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Готовила блины на молоке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не перестаю удивляться! Класс!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!