Блины на кислом молоке тонкие с дырочками

Самые вкусные и кружевные блинчики получаются из кислого молока. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, просто с маслом или завернув в блинчик фрукты, ягоды, поливая сгущенкой или вареньем. Попробуйте приготовить рецепт блинов на молоке без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов на кислом молоке тонкие с дырочками

Рецепт блинов на кислом молоке тонкие с дырочками

Готовим блины на кислом молоке тонкие с дырочками

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Как приготовить блины на кислом молоке тонкие с дырочками? Поверьте, это проще простого! Делайте разные начинки: сладкие, мясные. Разнообразьте меню своей семьи, готовя такие вкусные и ароматные блинчики хотя бы по выходным!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварные блины на сгущенном молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кислое молоко — 1 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Сначала вам необходимо сделать тесто для блинчиков. Для этого в посуду с высокими краями налейте простоквашу, вбейте яйцо, всыпьте муку, сахар, соль и добавьте растительное масло.

  2. Взбивайте тесто при помощи миксера. Можно сделать это венчиком, но тогда будет тяжело добиться полной однородности теста. Оставьте тесто расстаиваться на полчаса.

    блины на кислом молоке тонкие с дырочками
  3. Затем положите на ложку немного столовой соды, погасите ее водой, доведенной до кипения. Добавьте соду в тесто, перемешайте. Теперь оно готово.

    блины на кислом молоке тонкие с дырочками
  4. Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Выпекайте блинчики, наливая тесто половником. Обжарьте их с обеих сторон по несколько минут.

    блины на кислом молоке тонкие с дырочками

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ureastuge
ureastuge

Яна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

sofiya
sofiya

Спасибо за рецепт!
теперь тонкие блины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

vera84
vera84

Яна, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

tanyusha
tanyusha

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sto_93
sto_93

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Яна за отличные и простые рецепты!

oristathe2005
oristathe2005

Спасибо:D
Будем пробовать!

Надежда Козонок
Надежда Козонок

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

polina86
polina86

А мы так готовим http://reciple.ru/vypechka/bliny/bliny-na-moloke-bez-drozhzhei.

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Вчера был день тонких блинов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

anyuta
anyuta

Яна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тонких блинчиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

eniofl1989
eniofl1989

Отличный рецепт:)
Обожаю тонкие блинчики на молоке

Валя Чмуж
Валя Чмуж

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

leshko_90
leshko_90

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

zolina_83
zolina_83

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Коллекция похожих рецептов