Муку из кедровых орехов мне привезли с Алтая, долго я думала, что же с ней сделать, в итоге родились вот эти блинчики. Если же у вас нет такой муки, смело можете измельчить грецкие орехи. Вкус и аромат орехов хорошо ощутим, а жирные сливки придают им мягкость и нежность. Ореховые блины лучше подавать с жидким медом, их вкус становится ярче! Попробуйте приготовить рецепт маленьких блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт блинов на муке из кедровых орешков
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца и сахар взбиваем венчиком.
Вливаем жирные сливки.
Всыпаем ореховую муку.
Перемешиваем до однородного состояния.
Всыпаем просеянную и перемешанную с содой пшеничную муку.
Вмешиваем муку в тесто, постепенно вливая молоко.
В блинное тесто добавляем подсолнечное рафинированное масло. Получим не жидкое тесто, которое оставляем на 10 минут при комнатной температуре.
Обжариваем с двух сторон.
Блины
Рецепт маленьких блинов
Комментарии к рецепту
Zoya93! Спасибо за рецепт!
вкусные блины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить вкусные блины…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо zoya93 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Забрала в закладки блинчики на кефире с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!