Мягкие ванильные булочки с сахаром

chernopazova_78

18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт булочек к обеду. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мягких ванильных булочек с сахаром

Готовим мягкие ванильные булочки с сахаром

Время приготовления: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 299 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки с сахаром сладкие. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мука 300 г
молоко 200 мл
масло сливочное/растительное 20 г
яйца 1 шт.
сахар 2 ст.л.
дрожжи сухие 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар ванильный

Инструкция:

Перемешать дрожжи с чайной ложкой сахара, залить небольшим количеством теплого молока, дать постоять четверть часа до образования пены.
Просеять муку, добавить дрожжи, остатки сахара, влить молоко, чуть посолить, замешать тесто, добавить в конце масло и еще раз перемешать до пластичной массы. Прикрыть тесто тканью, дать постоять около часа.
Разделать на небольшие шарики одинакового размера, чтобы булочки равномерно пропеклись, нужно надрезать каждую заготовку три раза, но не до конца, переложить на противень, дать постоять примерно четверть часа. Включить прогреваться духовку до 200 градусов.
Разболтать яйцо вилкой до однородного цвета, смазать мягкие ванильные булочки, присыпать ванильным сахаром, выпекать до готовности.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

gordiyuk_83

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

galka

Chernopazova_78, очень интересный вариант мягких ванильных булочек с сахаром.:)

Ивашова Ольга

Просто замечательно…

Дина Лисьева

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

margarita88

Большое спасибо!!!
У chernopazova_78 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

cofitedri

Chernopazova_78!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ezyidin

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rudman_88

Вспомнила, еще готовила булочки без дрожжей. Вкусняшка.

arint

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мягких ванильных булочек с сахаром!

iserenden1980

Это какой-то шедевр!!!
chernopazova_78, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

masha75

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мягкие ванильные булочки с сахаром уже полгода, все супер!