Черничные булочки

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно! Попробуйте приготовить рецепт сырных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт черничных булочек

Готовим черничные булочки

Время приготовления: 78 мин
Порций: 6
Калорий: 800 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты

Хочу вам рассказать, как сделать черничные булочки. Выпечка получится нежная и мягкая, и все ваши домочадцы очень будут вас нахваливать - доказано! Попробуйте обязательно!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки персики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Вода теплая — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Черника — 2 стак.
Дрожжи сухие — 1/2 шт. (половина упаковки)
Сахар ванильный — 1/2 шт. (половина упаковки)
Сахар коричневый — 1 ст.л.
Сахар — 2-3 ст.л.
Масло растительное — 55 мл

Инструкция:

1. Подготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.
2. Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми "закрываем" булки сверху.
3. Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Валя Чмуж

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

alkieva_84

Очень хороший вариант черничных булочек. Вкусно!

siupritel

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Ольга Ревизорова

Сейчас буду готовить это чудо:)

Люда Надеина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nadya73

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Еленская Майя

Недавно готовила булочки без дрожжей, так мне даже не осталось)

Надежда Козонок

Vkysno, spasibo.

Маргарита Аладина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

entengero

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ace2ace

Матыцына, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт черничных булочек!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ofutol

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Ириша Левыкина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Трещёва Настасья

Попробовали сегодня черничные булочки, просто класс!!!

zinka

Как здорово!:)
Спасибо большое, Матыцына

stavitskaya_92

Матыцына, спасибо большое, за вкусный превкусный черничные булочки!!!

svetlana

Спасибо за угощение, буду пробовать