Йогуртовый кекс

Ларченко Анька

13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт кекса с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт йогуртового кекса

Готовим йогуртовый кекс

Время приготовления: 2 ч
Порций: 5
Калорий: 393 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Ланч

Кекс нарезать на порции, посыпать полить соусом и посыпать сахарной пудрой, можно украсить листиком мяты.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс данди. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

несладкий йогурт - 250 г
яйцо - 2 шт.
сахарная пудра - 250 г
подсолнечное масло - 90 мл
мука - 300 г
разрыхлитель - 1/2 пакетика
яблоко - 3 шт.
Сливочное масло для смазывания форма - 10 г
Замороженные ягоды - 0,5 кг
Сахар - 0,5 кг
Корень имбиря - 1 шт.

Инструкция:

Яблоки почистить и нарезать дольками.
Взбить миксером йогурт, яйца, сахарную пудру и масло.
Добавить муку и разрыхлитель и перемешать.
Смазать дно и стенки формы для выпечки маслом.
Переложить кекс в форму и запекать в духовом шкафу 30-40 минут до готовности.
Мелко нарезать имбирь. Для соуса в сотейник заложить все ингредиенты, довести до кипения и охладить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ownown

Очень простой рецепт йогуртового кекса, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть йогуртового кекса из магазина.;)
Спасибо Вам, Ларченко, за рецепты.

leshko_90

Настя, спасибо за рецепт!

Надежда Козонок

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить йогуртовый кекс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Кноль Ника

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ларченко!!!

Горшонкова Алина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

sonya75

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

svetlana

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

rodnina_70

Посмотрите рецепт кекса в микроволновке без яиц reciple.ru/vypechka/keksy/keks-v-mikrovolnovke-bez-yaits, не пожалеете.

Анюта Прудниченкова

Изумительно вкусно…

raya85

Vkysno, spasibo.

Сабирова Дария

Я тоже заприметила йогуртовый кекс, да пока еще руки не дошли.

Надя Ковалько

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!