Кекс в микроволновке без яиц

Замечательный шоколадный кекс без добавления яиц, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи. Попробуйте приготовить рецепт кофейного кекса в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кекса в микроволновке без яиц

Рецепт кекса в микроволновке без яиц

Готовим кекс в микроволновке без яиц

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс столичный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 2 ст.л.
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Сахарный песок – 3 ст.л.
  • Мука пшеничная – 4 ст.л. (без верха)
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Шоколад молочный или темный – 20 г

Инструкция:

  1. Кекс в кружке, приготовленный за считанные минуты в микроволновке - популярная выпечка! Я готовила по разным рецептам. Этот вариант приготовления такого лакомства мне нравится тем, что, во-первых, кекс замешивается в кружке, в которой непосредственно и выпекается. Во-вторых, кекс получается необычайно вкусным и с бархатистой структурой. В-третьих, при приготовлении этой выпечки не используются яйца. Рекомендую!

  2. Итак, готовим кекс в микроволновке без яиц...

    кекс в микроволновке без яиц
  3. В кружку помещаю сливочное масло. Растапливаю его в микроволновке в течение 10-20 секунд.

    кекс в микроволновке без яиц
  4. К маслу добавляю какао-порошок, с помощью вилки хорошо перемешиваю.

    кекс в микроволновке без яиц
  5. Затем вливаю молоко, добавляю сахарный песок и ванилин. Снова хорошо перемешиваю ингредиенты вилкой.

    кекс в микроволновке без яиц
  6. Муку просеиваю с разрыхлителем, а шоколад натираю на средней терке. В кружку добавляю мучную смесь, 1/3 часть натертого шоколада, соль.

    кекс в микроволновке без яиц
  7. Тщательно замешиваю тесто вилкой, чтобы не оставалось комочков муки.

    кекс в микроволновке без яиц
  8. Посыпаю верх теста оставшимся натертым шоколадом. Важно, чтобы кружка была заполнена тестом не более чем на 2/3.

    кекс в микроволновке без яиц
  9. Выпекаю кекс в микроволновке мощностью 600 Вт 1 минуту 45 секунд, мощностью 800 Вт - 1 минуту 30 секунд, мощностью 1000 Вт - 1 минуту 15 секунд.

    кекс в микроволновке без яиц
  10. Даю выпечке остыть.

    кекс в микроволновке без яиц
  11. Как видите, кекс без яиц в микроволновке удался на славу!

    кекс в микроволновке без яиц
  12. Приятного Вам чаепития!

    кекс в микроволновке без яиц

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
umucuples
umucuples

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

liza70
liza70

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

kristina
kristina

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anyusha
anyusha

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Варя Тымченко
Варя Тымченко

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Кузовкова Аделя
Кузовкова Аделя

Девочки, вот отличная тема бисквитный кекс. Заглядывайте.

nanavova_98
nanavova_98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sto_93
sto_93

Делаю кекс в микроволновке без яиц уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо imoul громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

sasha75
sasha75

Так и хочется приготовить!

tanechka74
tanechka74

Обязательно сделаю, спасибо!

uguldull
uguldull

Вкуснятина

elfee
elfee

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

hedite
hedite

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

intinee1997
intinee1997

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

itofin
itofin

Спасибо огромное за рецепт кекса в микроволновке без яиц!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Соня Сладкова
Соня Сладкова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кекс в микроволновке без яиц!!!
Еще раз спасибо!!!

Башмакова Люда
Башмакова Люда

Наконец то сделала кекс в микроволновке без яиц- объедение!!!

ospeyar
ospeyar

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

anya
anya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов