Морковный кекс с орехами и маком

Для приготовления кекса нам понадобятся все продукты комнатной температуры, стакан объемом 250 мл, форма диаметром 20-22 см. Попробуйте приготовить рецепт кекса с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт морковного кекса с орехами и маком

Рецепт морковного кекса с орехами и маком

Готовим морковный кекс с орехами и маком

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 687 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновый кекс с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сахар белый 230 г
  • соль 1 щеп
  • яйца сырые 2 шт.
  • масло сливочное или маргарин 50 г
  • кефир 250 мл
  • орехи любые 100 г
  • морковь сырая 1 стак.
  • мак 1 ст.л.
  • корица молотая 0.5 ч.л.
  • ванилин 1 щеп
  • мука белая высшего сорта 300 г
  • сода 1 ч.л.
  • какао-порошок 1 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Бифидум перемешать с содой, оставить на 10 мин Взбить яйца с сахаром, солью, корицей, маком, ванилином 3-5 мин

  2. Добавить масло, взбить.

    морковный кекс с орехами и маком
  3. добавить морковь (тертая на мелкой терке, отжатая от сока)

    морковный кекс с орехами и маком
  4. затем бифидум с содой, тщательно взбивая.

    морковный кекс с орехами и маком
  5. Просеять муку в тесто и добавить орехи (у меня арахис, предварительно обжаренный, почищенный и порезанный не мелко)

    морковный кекс с орехами и маком
  6. Вылить в смазанную и присыпанную мукой форму. Печь примерно 50 мин (проверить спичкой) при 180*. Первые 25 -30 мин духовку не открывать.

    морковный кекс с орехами и маком
  7. Кекс остудить, достать из формы.

    морковный кекс с орехами и маком
  8. Приготовить глазурь. Перемешать все ингредиенты и варить на медленном огне до однородности.

    морковный кекс с орехами и маком
  9. Нанести на остывший кекс произвольно. Приятного чаепития!!

    морковный кекс с орехами и маком

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yabluchko_74
yabluchko_74

Я слабо разбираюсь в морковном кексе с орехами и маком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

kuradom
kuradom

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я морковный кекс с орехами и маком готовить...

Дериглазова Катарина
Дериглазова Катарина

Спасибо за рецепт
очень люблю морковный кекс с орехами и маком

erednido1995
erednido1995

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

oflind
oflind

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Марианна Репина
Марианна Репина

Вот вроде бы тоже блюдо
кекс с грецкими орехами.

varnavskaya_97
varnavskaya_97

Я выбрала морковный кекс с орехами и маком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

uredlalas
uredlalas

Пошла пробовать…)))))

nadyarnaya_71
nadyarnaya_71

ОЧ вкусно получилось)

yaditroun1990
yaditroun1990

Я делала морковный кекс с орехами и маком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

maya83
maya83

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

legotina_80
legotina_80

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать морковный кекс с орехами и маком к домашнему празднику.

yesad1975
yesad1975

Спасибо за рецепт морковного кекса с орехами и маком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lilya79
lilya79

Как красиво!

Люба Стругина
Люба Стругина

У меня получилось прям как на фотографии:)

Женя Хомутова
Женя Хомутова

Etadowes1970!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

galka
galka

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

lidiya
lidiya

Ну и красота морковный кекс с орехами и маком!!!
Обязательно попробую сделать!

necimbo
necimbo

Сделала по вашему рецепту морковный кекс с орехами и маком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ushuto1986
ushuto1986

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Коллекция похожих рецептов