Сконы с изюмом
Рассыпчатое мягкое печенье (сконы) к чаю, с изюмом. Вместо изюма можно добавить любые мелко нарезанные сухофрукты. Попробуйте приготовить рецепт плова с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сконов с изюмом
Готовим сконы с изюмом
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 16
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 4 стак. муки (600 г)
- 1/2 стак. сахара (100 г)
- 1 ч.л. соли
- 4 ч.л. разрыхлителя
- 250 г холодного сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стак. сливок (250 мл)
- 1 стак. изюма
Инструкция:
-
Смешать сухие ингредиенты - муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
-
Порубить муку с холодным маслом до образования крошки. Масло можно быстро потереть на крупной терке.
-
Отдельно слегка взбить яйца со сливками.
-
Влить яичную смесь в муку. Все хорошо вымешать. Добавить изюм.
-
Сформировать тесто в шар и выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымесить.
-
Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую часть в пласт округлой формы, приблизительно 2 см толщиной.
-
Разрезать на 4 части треугольниками. Повторить с оставшимися частями теста. Итого получится 16 кусочков.
-
Уложить треугольники на противень. Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Комментарии к рецепту
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сконы с изюмом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Огооо спасибо девочки.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Попробуйте приготовить плов с изюмом, там все по шагам расписано.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Orsout1975, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сконы с изюмом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила сконы с изюмом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо огромное за рецепт! сконы с изюмом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сконов с изюмом он не ел.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Как вкусно! Я полюбила сконы с изюмом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.