Яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой

Хлеб для каждого народа является самой главной едой. Попробуй новое! Попробуйте приготовить рецепт французского хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочного хлеба apfelbrot бездрожжевого

Рецепт яблочного хлеба apfelbrot бездрожжевого

Готовим яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой

  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 750 г
  • Сахар - 200 г
  • Мука - 500 г
  • Изюм - 50 г
  • Ром - 1 ст.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Хлеб для каждого народа является самой главной едой. Наверное, поэтому существует такое большое количество кулинарных рецептов хлеба. В Германии очень любят на завтрак съесть ломоть яблочного хлеба со сливочным или арахисовым маслом, запивая его утренней чашкой кофе. Интересно в этом хлебе то, что выпекается он без дрожжей, а подниматься его заставляют продукты брожения фруктов. Делается это так.

  2. Тертые яблоки, сахар, изюм (предварительно замоченный в теплой воде на 15 минут), орехи, крупного помола, ром и корицу складываем в неглубокую кастрюлю и даем постоять ночь.

  3. Соединяем муку с пекарским порошком, и вливаем в нее фруктовую смесь. Хорошо все перемешиваем и делаем не крутое тесто. Не советую добавлять муку - ее должно быть ровно столько, сколько указано в рецепте. Хорошо смазываем маслом хлебную форму, и заполняем ее тестом примерно на две трети объема. Если у вас нет такой формы, то вы можете испечь просто круглый хлеб.

  4. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 50 минут. За десять минут до готовности вы можете смазать при помощи кисточки поверхность хлеба маслом. Тогда он получится сверху темным и блестящим. Такой хлеб не черствеет несколько дней.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nazarchuk_88
nazarchuk_88

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

asten1970
asten1970

Доброго!
Сегодня приготовила яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Томара Колпакова
Томара Колпакова

Яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

pistun_72
pistun_72

Вкусно)) меня захвалили

rudman_88
rudman_88

Eromruti1988, яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

round1993
round1993

Может быть кому и пригодиться тоже дарницкий хлеб.

Женя Хомутова
Женя Хомутова

Спасибо огромное за рецепт, eromruti1988!
яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

evgeniya
evgeniya

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

redis
redis

Eromruti1988, рецепт замечательный! Спасибо!

roraredio
roraredio

Отличный вариант приготовления яблочного хлеба apfelbrot бездрожжевого.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Анна Тимирзянова
Анна Тимирзянова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

lilya79
lilya79

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Зяблова Ева
Зяблова Ева

Да яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
eromruti1988, спасибо!

aleksandrova_97
aleksandrova_97

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ademoscie
ademoscie

Вкусно как у мамы!

evgeniya
evgeniya

Увидев рецепт яблочного хлеба apfelbrot бездрожжевого и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

leshko_90
leshko_90

Скорее бы попробовать)

Недогода Тома
Недогода Тома

Это не яблочный хлеб apfelbrot бездрожжевой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Маргарита Аладина
Маргарита Аладина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Коллекция похожих рецептов