Марокканские лепешки harcha

giono1994

16 отзывов

Видео

Попробуйте приготовить рецепт манных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт марокканских лепешек harcha

Готовим марокканские лепешки harcha

Время приготовления: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 230 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала индийские лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Семолина или манная крупа мелкого помола - 350 г
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 125 г
Сахар коричневый(можно обычный) - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.

Инструкция:

Вкусные и простые лепешки марокканской кухни. Только испеченные, просто тают во рту, а в остывшем виде напоминают рассыпчатое песочное печенье. Очень хорошо подходят к чашке ароматного чая или кофе и отлично сочетаются с медом. Вкусны они и со сметаной. Приготовить их можно из манной крупы или семолины.
Смешать сухие ингредиенты: манную крупу или семолину, соль, сахар и разрыхлитель.
Добавить мягкое сливочное масло и перетереть все руками.
Затем добавить молоко, собрать тесто в комок, дать немного отдохнуть. Скатать из готового теста шарики размером как два крупных грецких ореха.
Каждый шарик приплюскивать на ладони формируя лепешку.
Каждую лепешку обмакиваем в манке с двух сторон.
Хорошо разогреваем сковороду, ничем ее не смазываем. Выкладываем лепешки. Выпекаем на медленном огне, так, чтобы лепешки хорошо пропеклись изнутри. Когда одна сторона зарумянится, переворачиваем на другую.
Вот такими, марокканские лепешки получаются в готовом виде.
Приятного аппетита.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Елькина Алсу

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Афанасенко Катарина

Спасибо большое, giono1994, освежила в памяти рецепт марокканских лепешек harcha!
порадую любимого.

tofin

Giono1994, я только смотрела рецепт, но уже хочу марокканские лепешки harcha приготовить!

ricedic

Giono1994, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

saetova_91

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

yicalac1973

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, giono1994, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
марокканские лепешки harcha готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

lesya

Рецепт reciple.ru/vypechka/lepeshki/kitaiskie-lepeshki тоже интересный вариант.

Петраченкова Саша

Муж не любит марокканские лепешки harcha, а тут увидев это чудо попросил положить ему марокканские лепешки harcha!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nandu

Спасибо за рецепт марокканских лепешек harcha, получилось!

Анна Хурцилава

Сегодня первый раз готовила марокканские лепешки harcha.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ademoscie

Сделала марокканские лепешки harcha, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ceneecai1985

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Рогачёва Женя

Ты просто кудесница.
А марокканские лепешки harcha — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и марокканские лепешки harcha очень похвалила.

olga87

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

saibel_81

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

padedya1983

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!