Быстрые лепешки без яиц, приготовленные на сковороде - мягкие, вкусные и очень эластичные. Попробуйте приготовить рецепт лепешек с зеленью на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки на кислом молоке на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления быстрых лепешек на сковороде очень прост. Это настоящая находка, когда в доме не оказалось хлеба, а накормить семью нужно сытно. Они также идеально подойдут для приготовления тако и буррито, в них можно завернуть начинку как в лаваш.
Для приготовления лепешек без яиц на сковороде возьмите необходимые продукты.
Муку просейте в глубокую посуду, добавьте оливковое масло и соль. Горячую воду вливайте постепенно. В зависимости от качества муки, ее может понадобится чуть меньше стакана.
Замешивайте тесто сначала ложкой или вилкой, а когда вода слегка остынет, продолжите замешивать тесто руками.
У вас должно получиться теплое, мягкое и очень эластичное тесто. Накройте его пищевой пленкой и дайте постоять минут 20.
Еще раз вымесите тесто, разделите на части. Я готовлю небольшие лепешки, делю на 9-10 частей размером чуть больше, чем грецкий орех.
Присыпьте разделочную доску мукой, раскатайте тесто скалкой очень тонко.
Выпекайте лепешки на хорошо раскаленной сковороде-гриль или обычной сковороде с обеих сторон по 1-2 минуты.
Готовые лепешки выложите стопкой на деревянную доску, накройте чистым полотенцем и дайте им остыть.
Жаренные на сковороде лепешки без яиц готовы к подаче на стол.
Комментарии к рецепту
Я приготовила лепешки без яиц на сковороде и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лепешки без яиц на сковороде только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лепешек без яиц на сковороде
Raya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Буду к вам заходить чаще.
Попробуйте лепешки с сыром и колбасой на сковороде. Очень хороший рецепт!!