Сырные лепешки на кефире

Попробуйте приготовить рецепт лепешек на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырных лепешек на кефире

Рецепт сырных лепешек на кефире

Готовим сырные лепешки на кефире

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние сырные лепешки с зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Мука - 300 г
  • Растительное масло - для жарки.

Инструкция:

  1. Сырные лепешки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепешки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.

  2. Набор продуктов для приготовления лепешек очень прост: кефир, мука, твердый сыр, сода, сахар и соль.

  3. В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.

    сырные лепешки на кефире
  4. Затем добавить натертый на терке сыр и постепенно всыпать муку.

    сырные лепешки на кефире
  5. Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.

    сырные лепешки на кефире
  6. Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.

    сырные лепешки на кефире
  7. Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.

    сырные лепешки на кефире
  8. В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лепешку сначала с одной стороны.

    сырные лепешки на кефире
  9. Затем перевернуть и обжарить с другой.

    сырные лепешки на кефире
  10. Сырные лепешки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

    сырные лепешки на кефире
  11. Приятного аппетита.

    сырные лепешки на кефире

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Виктория Светлая
Виктория Светлая

Спасибо огромное за рецепт сырных лепешек на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

angelina76
angelina76

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Ковшова Тома
Ковшова Тома

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

anna99
anna99

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Царская Евгения
Царская Евгения

Мы тоже недавно первый раз делали сырные лепешки на кефире.

ofilaro1991
ofilaro1991

А я всегда готовлю с erencen и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

zina
zina

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сырные лепешки на кефире)))

svetlana99
svetlana99

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://reciple.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-syrnye-na-ryazhenke.

arint
arint

Супер!
у меня нет слов .

ofown
ofown

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

tentoro2001
tentoro2001

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Прилуцкая Януля
Прилуцкая Януля

Все понятно и наглядно в рецепте сырных лепешек на кефире.
Готовить с erencen одно удовольствие!

ererateng1993
ererateng1993

Очень вкусно и главное просто.
сырные лепешки на кефире получается ням-ням.

Проненко Галя
Проненко Галя

Приготовила сырные лепешки на кефире по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

aneani
aneani

Сейчас пойду готовить)))

vasilik_91
vasilik_91

Попробовали сегодня сырные лепешки на кефире, просто класс!!!

Кудерская Лида
Кудерская Лида

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Коллекция похожих рецептов