Бесподобные маффины: нежные, сочные, воздушные. Пекла много раз нечто подобное и из тыквы и из моркови, но было что-то не то: то тесто слишком жесткое, то наоборот слишком водянистое. И наконец, я нашла идеальное сочетание. Специи сюда можно добавлять по вкусу: и мускатный орех и кардамон и т. д. Надо обязательно пробовать! Количество ингредиентов приведено из расчета на 12 штук среднего размера. Отличный вариант на завтрак, с чашечкой чая или кофе. Попробуйте приготовить рецепт лимонных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Миксером взбить сливочное масло с сахаром до бела. По одному добавить яйца.
Затем добавить тыквенное пюре, сметану и ванильные экстракт. Тщательно перемешать.
В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Добавить муку к тыквенной смеси и перемешать. Затем добавить морковь.
Формочки для маффинов смазать маслом и заполнить их тыквенно-морковной массой на 2/3 высоты. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20 минут (у вас может уйти больше или меньше времени, это зависит от размера формочек и от особенностей духовки). Вынуть из духовки, дать немного остыть и вынуть из формочек. ENJOY!
Маффины
Рецепт маффинов черничных
Комментарии к рецепту
Buvdevskaya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибочки
как раз собралась делать тыквенно-морковных маффины на хеллоуин
Buvdevskaya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тыквенно-морковные маффины на хеллоуин — вкуснятина!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Обалденный рецептик тыквенно-морковных маффины на хеллоуин. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила reciple.ru/vypechka/maffiny/postnye-kokosovo-morkovnye-maffiny-s-mindalem, мужу очень понравилось.