Тыквенно-морковные маффины на хеллоуин

Бесподобные маффины: нежные, сочные, воздушные. Пекла много раз нечто подобное и из тыквы и из моркови, но было что-то не то: то тесто слишком жесткое, то наоборот слишком водянистое. И наконец, я нашла идеальное сочетание. Специи сюда можно добавлять по вкусу: и мускатный орех и кардамон и т. д. Надо обязательно пробовать! Количество ингредиентов приведено из расчета на 12 штук среднего размера. Отличный вариант на завтрак, с чашечкой чая или кофе. Попробуйте приготовить рецепт лимонных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тыквенно-морковных маффины на хеллоуин

Рецепт тыквенно-морковных маффины на хеллоуин

Готовим тыквенно-морковных маффины на хеллоуин

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сахарный песок - 250 г
  • яйцо - 2 шт.
  • пюре - 1 стак.
  • морковь тертая - 1 стак.
  • сметана - 3 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • мука - 2 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - ⅓ ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Миксером взбить сливочное масло с сахаром до бела. По одному добавить яйца.

  2. Затем добавить тыквенное пюре, сметану и ванильные экстракт. Тщательно перемешать.

    тыквенно-морковные маффины на хеллоуин
  3. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Добавить муку к тыквенной смеси и перемешать. Затем добавить морковь.

    тыквенно-морковные маффины на хеллоуин
  4. Формочки для маффинов смазать маслом и заполнить их тыквенно-морковной массой на 2/3 высоты. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20 минут (у вас может уйти больше или меньше времени, это зависит от размера формочек и от особенностей духовки). Вынуть из духовки, дать немного остыть и вынуть из формочек. ENJOY!

    тыквенно-морковные маффины на хеллоуин

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ksyusha81
ksyusha81

Buvdevskaya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Зяблова Аня
Зяблова Аня

Спасибочки
как раз собралась делать тыквенно-морковных маффины на хеллоуин

olesya77
olesya77

Buvdevskaya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тыквенно-морковные маффины на хеллоуин — вкуснятина!

Яша Герило
Яша Герило

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

koulida
koulida

Обалденный рецептик тыквенно-морковных маффины на хеллоуин. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

vera84
vera84

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

nancuste2001
nancuste2001

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила reciple.ru/vypechka/maffiny/postnye-kokosovo-morkovnye-maffiny-s-mindalem, мужу очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов