Постные кокосово-морковные маффины с миндалем
Попробуйте приготовить рецепт лимонных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт постных кокосово-морковные маффины с миндалем
Готовим постные кокосово-морковные маффины с миндалем
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Постные рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 120 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соевая мука 10 г
- Соль щепотка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Рисовый темный сироп 130 г
- Мягкий тофу 60 г
- Соевое ванильное молоко 130 мл
- Хлопья миндаля 2 столовые ложки
- Кокосовая стружка 45 г
- Морковь 50 г
- Экстракт миндаля 1/2 чайной ложки
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
-
В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду и соль.
-
В комбайне смешайте тофу, рисовый сироп и соевое молоко.
-
Соедините обе смеси и добавьте миндаль, натертую на терке морковь, кокосовую стружку и миндальный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Выложите тесто в формочки, наполняя их на три четверти, и выпекайте примерно 20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт морковных маффинов
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Прекрасный рецепт постные кокосово-морковные маффины с миндалем!
Лучше делать постные кокосово-морковные маффины с миндалем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постные кокосово-морковные маффины с миндалем.
Большое тебе спасибо, Лена, за такие простые, но аппетитные блюда.
Мой парень просто обожает постные кокосово-морковные маффины с миндалем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мой любимый человек очень любит постные кокосово-морковные маффины с миндалем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Красив, спасибо. А я в тыквенно-морковных маффины на хеллоуин делала.