Вкусные оладушки на дрожжах
Очень простые в приготовлении, вкусные оладушки с наполнителем из свежих яблок и сухофруктов придутся по вкусу всем: и взрослым, и детям. Они получаются пышными и очень быстро исчезают с тарелки! Попробуйте приготовить рецепт мини оладушки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вкусных оладушек на дрожжах
Готовим вкусные оладушки на дрожжах
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные оладушки на дрожжах. И будут у нас оладушки не простые, а с полезным сладким наполнителем. Заинтересовались? Читаем рецепт, смотрим фото и готовим. Ваши домочадцы будут вам благодарны, поверьте!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные оладушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Молоко — 1,5 стак.
- Яйца — 1 шт.
- Дрожжи свежие — 30 г
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Яблоки — 1 шт.
- Сухофрукты — 50 г (сушеная вишня, клюква, изюм)
- Растительное масло — 100 мл
Инструкция:
-
Просеиваем муку в миску, посредине делаем углубление. Заливаем в него полстакана теплого молока, добавляем сахар и раскрошим дрожжи. Слегка помешаем и оставим минут на 15.
-
За это время дрожжи начинают "работать".
-
Добавляем оставшееся молоко, соль, яйцо, ванильный сахар и замешиваем тесто. Накрываем тесто салфеткой, ставим в теплое место, пусть поднимется.
-
Очистим яблоко и нарежем его на небольшие кусочки. Сушеные ягоды промоем и обсушим.
-
Добавляем фрукты в подошедшее тесто, перемешиваем и опять ставим в теплое место для подъема.
-
На среднем огне разогреваем сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи. Чтобы тесто хорошо отставало от ложки, ее можно смазать растительным маслом.
-
Жарим оладьи с двух сторон до красивого цвета.
-
Вот такие румяные у нас получаются оладушки.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт тыквенных оладушек
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Буду к вам заходить чаще.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за вкусные оладушки на дрожжах!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать вкусные оладушки на дрожжах.
Раньше думала, что вкусные оладушки на дрожжах, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Иду пробовать…
Последнее время увлеклась приготовлением reciple.ru/vypechka/oladyi/postnye-oladushki, мужу нравится.
Очень понравился этот рецепт вкусных оладушек на дрожжах.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!