Мини оладушки
Эти оладушки готовятся очень быстро. Делаю я их маленькими, приблизительно 5 см в диаметре и даже меньше. Попробуйте приготовить рецепт творожных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мини оладушки
Готовим мини оладушки
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные оладушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- сметана - 1 стак.
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное - 25 г
- молоко - 2 ст.л.
- сода - ½ ч.л.
- масло растительное - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром.
-
Перемешайте сметану, желтки (растертые с сахаром и солью), сливочное масло и муку.
-
Разведите соду в молоке и вмешайте в тесто.
-
Взбейте белки и введите аккуратно в тесто.
-
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом десертной или чайной ложкой, чтобы оладьи получались маленькими.
-
Подавайте с медом, вареньем, сметаной и сезонными фруктами.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт творожных оладушек
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Lyuda, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мини оладушки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось мини оладушки,легко и просто.
Искренне спасибо, lyuda.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
При случае, попробуйте приготовить рецепт постных оладушек reciple.ru/vypechka/oladyi/postnye-oladushki. Реально, очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Здравствуйте lyuda!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Отличный рецепт мини оладушки!
Обалденно:)
спасибо за идейку мини оладушки.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .