Вкусное песочное печенье к чаю. Испеки, угощай родных!
Я готовлю курабье по рецепту, записанному в старой маминой тетради. Несмотря на то, что прошло уже немало времени, рецепт по прежнему актуален, а печенье получается очень вкусным, рассыпчатым, песочным. Попробуйте приготовить рецепт курабьего бакинского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рождественское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белки и маргарин оставляем при комнатной температуре на час-полтора.
Размягченный маргарин выкладываем в миску, насыпаем сахарную пудру, растираем до пышности.
В получившуюся массу вводим яичные белки, взбиваем массу миксером до однородности.
Муку вводим частями, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, чтобы можно было формировать печенье с помощью кулинарного мешка.
Выбираем насадку-звездочку, наполняем тестом кулинарный мешок, отсаживаем печенья на противень, выстеленный пергаментом.
В центре каждого цветочка выкладываем серединку из джема. Выпекаем курабье в духовке, разогретой до 200-230 градусов, в течение 10-20 минут.
Печенье лучше не перепекать - пусть слегка подрумянится и все.
Снимаем с противня после полного остывания.
Приятного вам чаепития!
Печенье
Рецепт курабьего бакинского
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Будем пробовать!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Загородних за то, что даёт нам возможность выбора!
Я тоже делала печенье курабье на маргарине.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печенье влюбленки. Должно получиться вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Загородних
Сегодня приготовила, получилось печенье курабье на маргарине не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Таким способом обязательно попробуем приготовить печенье курабье на маргарине! спасибо!
Кому посчастливилось отведать печенье курабье на маргарине — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Как вкусно! Я полюбила печенье курабье на маргарине с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт печенья курабье на маргарине, делала уже 4 раза, всем очень нравится!