Вкусное песочное печенье к чаю. Испеки, угощай родных!
Я готовлю курабье по рецепту, записанному в старой маминой тетради. Несмотря на то, что прошло уже немало времени, рецепт по прежнему актуален, а печенье получается очень вкусным, рассыпчатым, песочным. Попробуйте приготовить рецепт курабьего бакинского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печенья курабье на маргарине
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рождественское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белки и маргарин оставляем при комнатной температуре на час-полтора.
Размягченный маргарин выкладываем в миску, насыпаем сахарную пудру, растираем до пышности.
В получившуюся массу вводим яичные белки, взбиваем массу миксером до однородности.
Муку вводим частями, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, чтобы можно было формировать печенье с помощью кулинарного мешка.
Выбираем насадку-звездочку, наполняем тестом кулинарный мешок, отсаживаем печенья на противень, выстеленный пергаментом.
В центре каждого цветочка выкладываем серединку из джема. Выпекаем курабье в духовке, разогретой до 200-230 градусов, в течение 10-20 минут.
Печенье лучше не перепекать - пусть слегка подрумянится и все.
Снимаем с противня после полного остывания.
Приятного вам чаепития!
Печенье
Рецепт курабьего бакинского
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Будем пробовать!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Загородних за то, что даёт нам возможность выбора!
Я тоже делала печенье курабье на маргарине.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печенье влюбленки. Должно получиться вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Загородних
Сегодня приготовила, получилось печенье курабье на маргарине не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Таким способом обязательно попробуем приготовить печенье курабье на маргарине! спасибо!
Кому посчастливилось отведать печенье курабье на маргарине — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Как вкусно! Я полюбила печенье курабье на маргарине с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт печенья курабье на маргарине, делала уже 4 раза, всем очень нравится!