Миндально-тыквенный пирог
Выпечка с тыквой это всегда ароматно, аппетитно и действительно очень вкусно. Хотите попробовать обалденный пирог? Обратите внимание на этот несложный, но очень интересный рецепт. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт тертого пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт миндально-тыквенного пирог
Готовим миндально-тыквенный пирог
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1297 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами пошаговое описание, как приготовить миндально-тыквенный пирог без особых хлопот. Тесто для коржа лучше всего сделать заранее (или же можно купить готовое в магазине). Тыквенное пюре очень просто готовится в домашних условиях: запекаете тыкву, предварительно нарезанную кубиками, до мягкости и измельчаете ее в блендере. Ароматные специи станут чудесным дополнением, пирог получится удивительным! А если добавить еще и взбитые сливки при подаче просто пальчики оближешь:)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 1 стак. (можно сливки)
- Тыквенное пюре — 2 стак.
- Сахар — 1/3 стак.
- Корж — 1 шт. (песочный)
- Миндаль — 1/2-1 стак.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Мед — 4 ст.л. (или кленовый сироп)
- Сахар — 1 шт.
- Сливки для взбивания — 1.5 стак. (по желанию)
- Соль и специи — По вкусу (корица, молотый имбирь, гвоздика, мускатный орех)
Инструкция:
-
1. Выложите песочный корж в форму, накройте пергаментом и всыпьте горох или фасоль. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
-
2. После снимите груз, сделайте вилкой проколы и подрумяньте еще минут 5.
-
3. Для приготовления заливки соедините в глубокой мисочке яйца с сахаром. Взбейте до однородности. Добавьте тыквенное пюре, молоко, щепотку соли и специи.
-
4. Аккуратно вылейте на корж и отправьте в духовку на 30-45 минут.
-
5. Пирог хорошо подрумянился и проготовился.
-
6. Миндаль соедините с растопленным маслом, щепоткой соли, сиропом или медом. Перемешайте.
-
7. Аккуратно выложите орехи сверху, разровняйте. Верните в духовку (можно под гриль) минут на 5.
-
8. Вот такая красота!
-
9. Для подачи можно взбить сливки с сахаром. Приятного чаепития!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт пирога из налима
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт пирога с тыквой!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за информацию!
Какая у Вас Фантазия!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Makhorka_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирога с тыквой!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тыквенный пирог-это моя мечта!)))
УРА!!! Свершилось! Я сделала пирог с клубникой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тыквенный пирог, если бы не доверяла рецептам makhorka_86 на все 100%.
Делала тыквенный пирог на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!